Kleiner Flachgriller: Merguez

[chili-sten]

Moin zusammen,

heute gab es bei Feinkost Albrecht Merguez.

Mir gefallen die immer recht gut.
Wobei ich auch keine Original-Merguez kenne.

Ausgepackt...

... und erstmal etwas indirekt gegrillt.

Nach dem direkten Grillen sieht es so aus.

Serviert wurde mit Tomatensalat, getoastetem Weizen-Roggenbrot, welches mit einer Knoblauchzehe eingerieben wurde und natürlich Harissa.

Die Merguez haben mir wieder sehr gut geschmeckt.

 

[Torsten61]

Die sehen richtig gut aus!

 

[Bruco]

Flachgrillen rockt Stark

 

[Pandomo]

Oooh Mann.................sehen die gut aus.........................sabber.....................

 

[Peter]

ein sauberer Flachgriller :daumenzwinker:

 

[Andrew91]

Sieht sehr lecker aus - einfach aber genial!

 

[weschnitzbube]

Oh ja, hast mich grad angefixt

 

[Woidgriller]

Griasde Torsten,

Wobei ich auch keine Original-Merguez kenne.

Geht mir genau so, hatte bis jetzt auch nur welche vom "Packer'l-Metzger"

Deine sehen aber sehr lecker aus .

Gruaß aus'm Woid

 

[Hammhh-let]

Sehr schönes, flaches Würstchen! Lecker!

 

[Luse]

...und ich kenne keine Verpackten.
Deine sehen aber sehr original aus, und der Größenschwund passt auch.
Ich könnte ja mal mit "richtigen" aus Frankreich quertesten....
Die sind aber sicher von Aldi Nord?
Bei Süd sehen die anders aus. klICK

 

[weschnitzbube]

Ich zitiere mich mal selbst...

Oh ja, hast mich grad angefixt

Hab nicht lang gefackelt und dem Drang nachgegeben:
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/merguez-frikadellen-im-weck.296725/

Danke nochmal für die Inspiration

 

[chili-sten]

Moin Thomas,

Die sind aber sicher von Aldi Nord?

ja, Aldi Nord.

 

[lalelunet]

Wobei ich auch keine Original-Merguez kenne.

Oh Nein!

Ich habe 15 Kilometer bis Straßburg. Bei uns hat jeder Metzger Merguez im Angebot.
Für Carepakete ist es aber zu warm?

 

[BeefChef]

Einfach geil ... klasse

Die sind lecker ...

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BoG BeefChef