....kleiner Vorrat !

[Dodge]

Naja,

.....diese vielen kleinen Dosen zu 3,49 Eu ( 125 g ) sind fast doppelt so teuer !

.....naja, wird bei mir viel verwendet !

 

[deepSeven]

think big

völlig normal

 

[wjm]

der nächste Winter wird lang und hart, das Zeugs kannste im Notfall immer noch als Streumittel verwenden

 

[Dustin]

Bin ich der Einzige, der nicht erkennen kann, wie groß die Dosen jeweils sind?
10 Liter Eimer oder Filmdosengröße ?

 

[Dodge]

Bin ich der Einzige, der nicht erkennen kann, wie groß die Dosen jeweils sind?
10 Liter Eimer oder Filmdosengröße ?

.....das ist jeweils 1 kg

 

[Dustin]

Das reicht ja dann ein Weilchen fürs

 

[Vertical Limit]

wau das ist mal ne Menge

lg Christian

 

[Dodge]

Naja, was soll der Geitz ?

Fleur de Sel hat viel mehr Mineralstoffe, schmeckt viiieeeel besser und hat weder Rieselhilfen noch Bleichmittel enthalten.......ich nehm das für Alles ausser für blanchierte Sachen oder zb. Kartoffel/Nudelwasser......

Wenn man ausrechnet was 125 g auf's Kilo kosten ist man bei rund 32 Euro, kauft man jedoch Kg-Gebinde, am besten 2, liegt man beim Kg-Preis von ca. 15-16 Euro........also 50% eingespart und verbraucht wird das mit Sicherheit relativ schnell .....wir essen gerne gut !

 

[rheingriller]

Wenn man ausrechnet was 125 g auf's Kilo kosten ist man bei rund 32 Euro, kauft man jedoch Kg-Gebinde, am besten 2, liegt man beim Kg-Preis von ca. 15-16 Euro........

Zu dem Preis kaufe ich es auch, aus Guérande. Die hatten jedoch 2 Jahre hintereinander Missernten, und erst jetzt gibt es das FdS von dort wieder.
Wir verwenden es recht sparsam, idR. als Finish auf Steak und Filet, da hält das Kilo eine ganze Weile. Es gibt nichts Besseres.

 

[Dodge]

Wir verwenden es recht sparsam, idR. als Finish auf Steak und Filet, da hält das Kilo eine ganze Weile. Es gibt nichts Besseres.

.....brate mal ein Fischfilet zB. Rotbarbe, ganz vorsichtig in Butter und würze diese vorher mit Fleur de Sel.....nacher nur noch etwas Zitrone oder Limette......ist der Hammer

 

[Mrhog]

Quellenangabe?

 

[Dodge]

Quellenangabe?

.....Bucht

 

[Mrhog]

.....Bucht

Quelle?
Bucht?
Surfen?


Achso ja, habe vorhin mal etwas gesurft und fand das Zeug für nen preis von 46,80 €/KG.

Kam allerdings beim surfen nicht bis in die Bucht.

 

[Cruiser]

.....wir essen gerne gut !

... und viel. Und Durscht haben haben wir auch keinen


Kann man das mit dem Guerande vergleichen?
Gibts bei uns im kilogebinde für ~ 13 .- € ohne Mwst.

 

[Flamberger]

Super das so was gepostet wird
Denn bei uns in CH im Supermarkt kosten 75g Fleur De Selle 7.90 Chf das macht aufs Kilo über 60 Euros. Das ist schon recht hart.

Nun da ich gesehen habe das es das offensichtlich auch Kiloweise gibt (warum bin ich da nicht selber drauf gekommen) habe ich mal schnell gegooglet und siehe da ein Shop aus der Schweiz verkauft mir das selbe Fleur De Selle wie jenes von Dogeman für 44Chf inklusieve Versand.

Da musste ich gleich bestellen

 

[wintergriller1508]

........ob das reicht

 

[Flamberger]

So das Kilo ist da.

Nun kann gekocht werden
Das kommt heute gleich aufs Filet

 

[maeggels]

dieses fleur de sel gibt es in im migros für ca 7 sfr (kleine dose)...