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Kleines Ei ganz groß...

feuerbox gerissen
Weiß nicht, ob beim Monolith Junior die Feuerbox nun besser ist, aber ich hatte damals insgesamt 4 Stück... Ersatz kam immer sehr schnell, aber für Vollgas fehlte irgendwann das Vertrauen... Die Keramik vom BGE minimax sollte aber kein Problem machen...
 
@Kamado holly

Hi. Bei deinen zwei Hennen im Monolith Junior pro ... hast du da unter dem Teller noch etwas gehabt zum entkoppeln ?
Hat die Entkoppelung als solches gereicht? Bei einem Händler hatte ich nämlich gefragt ob es denn möglich ist
in diesem Grill Modell zwei Hennen gleichzeitig zu machen?

Die Antwort war ... "NEIN" geht sich nie aus.

Hier der Gegenbeweis oder?

Danke für die Hilfe.

Gruss ich
 
@Kamado holly

Hi. Bei deinen zwei Hennen im Monolith Junior pro ... hast du da unter dem Teller noch etwas gehabt zum entkoppeln ?
Hat die Entkoppelung als solches gereicht? Bei einem Händler hatte ich nämlich gefragt ob es denn möglich ist
in diesem Grill Modell zwei Hennen gleichzeitig zu machen?

Die Antwort war ... "NEIN" geht sich nie aus.

Hier der Gegenbeweis oder?

Danke für die Hilfe.

Gruss ich
Ist zwar schon 6 Jahre her, aber die Schale war nicht entkoppelt... habe den Feuerring weglassen da die Hüner auf den Dosen schon recht hoch sind.
 
Es passen auch 4 Klopse ins Mini-Ei, mit ein wenig umlagern zwischendurch….geht, war aber beim Camping aus der Not 😀
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Moin! Was für ein Toller Thread! 😄
Ich besitze seit einigen Tagen einen The Bastard Urban Compact und habe darauf bereits u.A. Roastbeef, Rippchen und Pulled Pork zubereitet. Der Nacken für‘s Pulled Pork wog stolze 2.8 kg und passte ohne groß zu quetschen gerade noch auf‘s Rost. Leider ist mir beim PP zwischendrin bei 64 Grad KT der Grill abgesoffen, weil zu wenig Kohle… das war ärgerlich! Aber sowas kann man beim nächsten mal nur besser machen!! :)

Anbei die Bilder..
Gruß Nico 👍🏻
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Ich habe mal ein Versuch gestartet, mit 3d Druck. Ich betreibe das Ei 🥚 mit einem Lüfter, gesteuert über ein WLAN thermo Nano. Um den Lüfter zu montieren habe ich die Original Schieber umgearbeitet und einfach ein Lüfter drauf geklebt. Über zwei Jahre hat das funktioniert, bei der letzten vergrillung ist er vorher abgefallen 🤣🤣. Kein Problem wir können ja auch ohne das Teil, aber einfach durch Faulheit immer mit Pitmaster. Ich dachte die ganze Zeit darüber nach ob es eine Lösung mit 3 d Druck gibt. Stück für Stück hab ich mich durch alle Materialien gekämpft, immer ein etwas komplizierteres Material, gelernt durch probieren und Foren usw.... dann bin ich bei Nylon fündig geworden. Jetzt habe ich das erste Teil fertig und werd das Ding mal laufen lassen am Wochenende. Am Montag hab ich einen ersten test absolviert. Allerdings mit einem Prototyp aus ABS, das etwas weniger Hitzefest ist als Nylon. Ich habe mit fühler und thermometer nachgemessen und die höchste Temperatur war an den Schrauben außen mit ca. 50°. Alles andere konnte man noch locker mit den Händen ohne Handschuhe anfassen. Sollte also funktionieren. Ich habe mich für ein 3 wege ventil entschieden 🤣🤣. Total übertrieben, aber der erste test lief hervorragend. Na ja ohne Grill gut. 2 Stunden bei 115° gehalten und dann Vollgas. Durch das Ventil lässt es sich sehr gut regeln. Schnell hab ich aber bei dem ersten test gemerkt, dass definitiv zu viel Luft durch den Ventilator gezogen wird und deswegen die Temperatur steigt. Ein kleines selbstgedrucktes Kugel Ventil schaft da Abhilfe. Jetzt kann ich mit dem 3 wege ventil die Öffnung zu dem Brennraum hin regeln, quasi die Luftmenge begrenzen. Wenn ich nun auch noch das zweite Ventil schließe baut der kräftige ventilator Druck auf und der Grill reagiert recht schnell. Na ja durch das ich von einem Rechteck auf einen Kreis gehen muss, ist es halt recht groß geworden alles. Das 3 wege Ventil ist gekauft und im Zubehör für pools zu bekommen. Venti hatte ich ursprünglich mal für den Drucker gekauft und nach einer Stunde hab ich ihn wieder abgebaut. Stark und laut, ist die device von dem Lüfter. Nicht auszuhalten über Nacht 🤣🤣🤷. Hier mal Bilder von dem riesen Teil 🙈
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Lustig was möglich ist, der Ursprung des Grillens ist für mich damit aber zerstört.
 
Na dann wollen wir dem Thread doch mal wieder ein wenig Leben einhauchen!
Anbei Bilder eines schönen Roastbeefs und einem PP! 👍🏻
Wollte demnächst mal schauen, ob man zwei Nacken (auf Seite gelegt) nebeneinander im Grill platzieren kann… 🤔
 

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Glückwunsch zum Feature Andre 🫡

Absolut verdient-sind viele tolle Gerichte & schöne Bilder dabei.
Ich kaufe Freitag Spare Ribs. Deine Schuld. 🙄
 
Glückwunsch zum Feature :thumb1:
 
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