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Koffer - Gas- Grill

so weiter gehts was ich die letzte Zeit alles auf meinem Koffergasgrill gemacht habe

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Als erstes sehen wir meine aller erste Pizza, die ersten waren noch nicht so gut, denn sie klebten am Untergrund, die letzte war dann super

Dann gabs mal ein Hänchen, was nicht ganz fertig wurde am Spiess, weil sich der Spiess nicht mehr drehte, was ich dann einfach in der Schale fertig gegart habe, war aber seehr lecker.

es gab einen Schweinesbraten, das war bisher der beste was ich je gegessen haben, nicht trocken super saftig, und das obwohl ich mir geschworen habe, ich werde niemals mehr ein Schweinsbraten machen, aber so, war das 100% nicht der letzte.
- Schweinsbraten reszept war von der Barbeaucue Bibel


und als Nachtisch gabs einen gegrillte Ananas
mit Apfelcidre - Zimt - und Zucker gemisch eingepinselt wurde

mhhhh war das lecker
 

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Da werden Erinnerungen wach. Ich mag diese Dinger. Da hängen viele leckere Kindheitserinnerungen an Spießbraten und Grillhähnchen dran.

Hab auch noch einen. Muß den mal mit zu einem Treffen nehmen :pfeif:

Viele Grüße,
Gerhard
 
Moin,
ja nett
sag mal weiteres zur Pizza. Kann mir vorstellen, dass der Boden nicht so prall war...
Tip:
Forme das Ding, so dass es in eine Pfanne von Deiner Küchenausrüstung passt.
Dann belegen etc.
Nun erst die Pizza für 5 min.in der Pfanne oben drauf (Zeit nach Bodenfarbe ausrichten
Dann das Ding unten rein, oberste Stufe, oder eine drunter...siehst Du was besser geht.

Dann hast Du einen wirklich guten Boden und guten Schmelz.

Gruß
 
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Als erstes sehen wir meine aller erste Pizza, die ersten waren noch nicht so gut, denn sie klebten am Untergrund, die letzte war dann super

Dann gabs mal ein Hänchen, was nicht ganz fertig wurde am Spiess, weil sich der Spiess nicht mehr drehte, was ich dann einfach in der Schale fertig gegart habe, war aber seehr lecker.

es gab einen Schweinesbraten, das war bisher der beste was ich je gegessen haben, nicht trocken super saftig, und das obwohl ich mir geschworen habe, ich werde niemals mehr ein Schweinsbraten machen, aber so, war das 100% nicht der letzte.
- Schweinsbraten reszept war von der Barbeaucue Bibel


und als Nachtisch gabs einen gegrillte Ananas
mit Apfelcidre - Zimt - und Zucker gemisch eingepinselt wurde

mhhhh war das lecker



ich muss nur noch dazu sagen - und mich entschuldigen,
die Pizzas wurden nicht auf dem Koffer-Gasgrill gemacht sonder auf meinem großen
:gnade::gnade::gnade:
 
so heute,

das angefangen hat zu Regnen und ich meinen Großen abdecken musste, war nun der kleine Koffer - Gasgrill unterm Pavillion im Einsatz und musste zwei Rindersteaks grillen.
Und ich muss sagen, die waren wirklich Klasse, innen leicht rosa

also auch der Kleine kanns :clap2::clap2:
 
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