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💥 SMASH-Day
- Ersteller Smokey Joe
- Erstellt am
Ich hätte ja beim 2. Versuch so ne Quetschkartoffel mit auf den Burger getan.. so " Rösti Style"..Hallo zusammen,
das war eine Smash-Party.
Smashed Burgers von der Plancha.
Smashed Potatoes aus'm Ninja Airfryer.
Burgerpattys aus Rinderhack vom örtlichen Fleischer.
Burgerbuns vom ortsansässigen Bäcker.
Selbstgemachte sehr sehr geile Burgersoße.
Das war wahnsinnig gut.
Vorbereitungen:
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So muss es aussehen, Smashed Burger brauchen Oberfläche:
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Geil:
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Zusammenbau:
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Finale mit Smashed Potatoes und selbstgemachter Mayo:
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Anbissbild:
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So wird das noch öfter gemacht
sieht alles sehr gut aus.
OP
OP
Danke!
Hab ich schon mal gemacht
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/im-lovin-it-big-roesti-reloaded.142753/?referrer=9310
Rösti - ist geil.
Quetschkartoffel eher nicht, das wäre mir zu viel Maulsperre. Die kann ich dann auch nebenbei essen
Sehen ja echt Hammer aus 
Ist da die Plancha auf Vollgas aufgedreht?
Ist da die Plancha auf Vollgas aufgedreht?
OP
OP
DankeSehen ja echt Hammer aus
Ist da die Plancha auf Vollgas aufgedreht?
Nein, mit voller Pulle aufgeheizt und dann auf ca. halbe Kraft zurückgedreht.
Danke für die InfoDanke
Nein, mit voller Pulle aufgeheizt und dann auf ca. halbe Kraft zurückgedreht.
Man liest meistens das man eine extreme heiße Plancha benötigt.
Ich teste es nach deiner Beschreibung.
