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Kombi Schrank
- Ersteller winno
- Erstellt am
Dearhunter
Hobbygriller
Das Problem von Aluminium ist dass es schwer in Verdacht steht Altzheimer zu begünstigen! Ich versuche deswegen meine Lebensmittel möglichst wenig damit in Kontakt zu bringen. Allerdings kommen deine Räucherwaren beim räuchern damit nicht direkt in Kontakt und so sollte es kein Problem darstellen da der Ofen ja nicht ausgast.
Lange Rede kurzer Sinn kannst du machen, aber Edelstahl ist die bessere Lösung
Lange Rede kurzer Sinn kannst du machen, aber Edelstahl ist die bessere Lösung
Moin Johann
Wie Dearhunter schon schreibt, ich würde auch Va nehmen. Auf Deutschland Radio gab es vor kurzem einen Beitrag, Alu und Altzheimer, es soll einen Zusammenhang geben zwischen Alugerätschaften und der Krankheit. Dazu kommt noch. das Alu z.B. als Rieselhilfe bei Gewürzen eingesetzt wird, sehr bedenklich. Seit der Sendung habe ich kein Alu mehr in der Küche.
Liebe Grüße Andreas
Wie Dearhunter schon schreibt, ich würde auch Va nehmen. Auf Deutschland Radio gab es vor kurzem einen Beitrag, Alu und Altzheimer, es soll einen Zusammenhang geben zwischen Alugerätschaften und der Krankheit. Dazu kommt noch. das Alu z.B. als Rieselhilfe bei Gewürzen eingesetzt wird, sehr bedenklich. Seit der Sendung habe ich kein Alu mehr in der Küche.
Liebe Grüße Andreas
Na Prost, kein Dosenbier oder andere Getränke in Dosen, kein Fisch aus der Dose oder Früchte und und und…. oder gilt das nur wenn Temperatur mit im Spiel ist?
Gruß Karl
Gruß Karl
Dearhunter
Hobbygriller
Wie immer gilt die Menge macht das Gift! Du hast Alu z.B. auch im Trinkwasser. Komplett vermeiden lässt es sich nicht! Ich versuche nur für mich die Menge, wo möglich, zu reduzieren. Deshalb muß man jetzt sicher nicht in blinden Aktionissmus verfallen, aber auf Alufolie oder die ein oder andere Alugerätschaft kann man ohne große Probleme verzichten.
Moin Karl
So wie ich die Sendung verstanden habe, gilt das für alle Arten von Alu. Ob vom Pottboden mit dem Kochlöffel abgerieben, oder fein zerlegt als Rieselhilfe im Speisesalz.
Bierdosen sind doch eh so was von out, allein schon wegen der immensen Energiemenge, die für die Herstellung verpulvert wird. Auch wenn ich bastele, vermeide ich, wo es irgend geht, Alu zu verwenden.
Liebe Grüße Andreas
So wie ich die Sendung verstanden habe, gilt das für alle Arten von Alu. Ob vom Pottboden mit dem Kochlöffel abgerieben, oder fein zerlegt als Rieselhilfe im Speisesalz.
Bierdosen sind doch eh so was von out, allein schon wegen der immensen Energiemenge, die für die Herstellung verpulvert wird. Auch wenn ich bastele, vermeide ich, wo es irgend geht, Alu zu verwenden.
Liebe Grüße Andreas
Hi Karl!
Keine Sorge mit Aludosen, die sind innen mit einer dünnen Schicht überzogen, weiss aber nicht mehr, was es war! Zumindest war das so, als wir uns auf der Arbeit damit befasst haben, was nun auch schon 6 Jahre her ist!7Aber wie auch immer, Edelstahl ist meist die bessere Wahl!
LG
Konrad
Keine Sorge mit Aludosen, die sind innen mit einer dünnen Schicht überzogen, weiss aber nicht mehr, was es war! Zumindest war das so, als wir uns auf der Arbeit damit befasst haben, was nun auch schon 6 Jahre her ist!7Aber wie auch immer, Edelstahl ist meist die bessere Wahl!
LG
Konrad
Hallo,
So lang da keine Lebensmittel drauf liegen, ist prinzipiell egal ob rostfreier Stahl oder Aluminium.
Das für mich entscheidende Argument wäre aber:
Die wirklich effektiven Reinigungsmittel sind auf Laugenbasis und greifen Aluminium an (das fängt richtig an zu schäumen).
Deshalb besser rostfreien Stahl, wenn Du zwischendurch ordentlich sauber machen willst...
Gruss, Max
So lang da keine Lebensmittel drauf liegen, ist prinzipiell egal ob rostfreier Stahl oder Aluminium.
Das für mich entscheidende Argument wäre aber:
Die wirklich effektiven Reinigungsmittel sind auf Laugenbasis und greifen Aluminium an (das fängt richtig an zu schäumen).
Deshalb besser rostfreien Stahl, wenn Du zwischendurch ordentlich sauber machen willst...
Gruss, Max
Dearhunter
Hobbygriller
Reiny ich bin sehr oft deiner Meinung nur heute nicht. Nur weil ich ein Gift reduziere muß ich deswegen nicht das andere bewusst zu mir nehmen. Allerdings sehe ich wie schon geschrieben den Räucherofen aus Alu nicht als direkte Gefahr an
Trotzdem meine ich im Ernst, was ich geschrieben habe, denn ich muss nicht immer die "Hexenjagd" nach schaedlichen Stoffen, Materialien usw. mitmachen.
Damit meine ich speziell das "steht in Verdacht".
Auf der anderen Seite aber waere ich einer der Ersten, die ihren gesamten Haushalt auf den Kopf stellen wuerden, um Geraetschaften mit Aluminium auszusondern, falls sich bewiesener Weise herausstellen wuerde, dass Aluminium spezielle Krankheiten hervorruft.
Da bin ich konsequent!
Gruesse, Reiny
Damit meine ich speziell das "steht in Verdacht".
Auf der anderen Seite aber waere ich einer der Ersten, die ihren gesamten Haushalt auf den Kopf stellen wuerden, um Geraetschaften mit Aluminium auszusondern, falls sich bewiesener Weise herausstellen wuerde, dass Aluminium spezielle Krankheiten hervorruft.
Da bin ich konsequent!
Gruesse, Reiny
Hallo Zusammen,
hat ihr ein Tipp wie ich bei Heißräuchern die Temperatur des Räuchergutes überwachen kann?
Wie verlege ich am besten den Fühler von Maverick ET-732 in den Innenraum?
Könnte mir vorstellen seitlich im Ofen eine Öffnung vorzusehen. Wie lag sind die Kabel von dem Fühler??
Wie groß muss die Öffnung sein, damit ich den Stecker von dem Fühler durchführen kann.
Den Fühler selber, da dieser gebogen ist, wird noch schwieriger.
Johann
hat ihr ein Tipp wie ich bei Heißräuchern die Temperatur des Räuchergutes überwachen kann?
Wie verlege ich am besten den Fühler von Maverick ET-732 in den Innenraum?
Könnte mir vorstellen seitlich im Ofen eine Öffnung vorzusehen. Wie lag sind die Kabel von dem Fühler??
Wie groß muss die Öffnung sein, damit ich den Stecker von dem Fühler durchführen kann.
Den Fühler selber, da dieser gebogen ist, wird noch schwieriger.
Johann
also der interesiert mich ja mal brennend
Hallo,
heute konnte ich endlich weiter an dem Schrank machen.
Zwischenboden ist bereits mit Steinwolle isoliert.
Heizkörper wurde auch bereits montiert.
In die mittlere Bohrung kommt der Anschluss von dem Rauchgenerator. Die anderen vier sind für die Frischluftzufuhr.
Wenn alles klappt, mache ich morgen weiter.
johann
heute konnte ich endlich weiter an dem Schrank machen.
Zwischenboden ist bereits mit Steinwolle isoliert.
Heizkörper wurde auch bereits montiert.
In die mittlere Bohrung kommt der Anschluss von dem Rauchgenerator. Die anderen vier sind für die Frischluftzufuhr.
Wenn alles klappt, mache ich morgen weiter.
johann
Anhänge
Hi, schaut gut aus.
Zu Deiner älteren Frage mit dem Fühler fürs Maverick: Du kannst Dir auch die Fühler vom 733 bestellen, die sind gerade.
Schönen Gruß
Peter
Zu Deiner älteren Frage mit dem Fühler fürs Maverick: Du kannst Dir auch die Fühler vom 733 bestellen, die sind gerade.
Schönen Gruß
Peter