Wie schon im Titel beschrieben - ich konnte nicht an diesem wunderbaren Stück vorbeigehen - ausgeschrieben war es als T-Bone, denke man könnte es auch als Porterhouse durchgehen lassen - egal, es war sehr lecker.
Fleisch: 1,004 kg AMA-Gütesiegel vom Maximarkt, Reverse BO/Pulse2000; KT 51°C nach meinem Meater
lg attue
Fleisch: 1,004 kg AMA-Gütesiegel vom Maximarkt, Reverse BO/Pulse2000; KT 51°C nach meinem Meater
lg attue


