Kroatien-Bosna oder auch Cevapcici-Hot-Dog

[Spießer84]

Gestern ohne Plan eingekauft, das kam dabei heraus
Cevapcici im Bosna-Style standardmäßig mit Zwiebeln/Petersilie/Bosna-Gewürz, dazu Tomate/Feta/Paprika mit Balkan-Grill-Gewürz, und für mich noch ein paar Oliven (Chilli Gewürz) kleingehakt.
Zur Haftung nen klex Tzaziki ins Sandwich-Brötchen.
Als Beilage noch ein paar Feta/Bacon-Röllchen.

Kann man mal machen, war lecker, aber die Orginal Zubereitung von Bosna gefällt mir noch am besten

 

[BBQ Tim]

Da hast Du doch etwas tolles daraus gemacht; finde ich super .

 

[berndman01]

ja..





..ich will

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄÄÄR

 

[Kinglui]

Die Balkan-Bosna schaut klasse aus

So eine ähnliche Bosna-Variation hab ich auch schon mal ausprobiert:
Griechische Bosna

Ich finde die Komposition richtig lecker und stimmig. Die Unterschiede zu deiner Version waren Bratwüschtl statt Cevapcici und das weglassen vom Zaziki. Dafür mit dem Mautner Estragon-Senf.

Wenn ich deine Bilder so sehe fällt mir auf, dass ich noch unbedingt einen Kontakt-Grill benötige

Beste Grüße aus der Oberpfalz wünscht Ludwig

 

[Spießer84]

Wenn ich deine Bilder so sehe fällt mir auf, dass ich noch unbedingt einen Kontakt-Grill benötige

Den muss man(n) einfach haben, hab zwar nur so nen No-Name vom Lidl glaube ich, aber das Ding ist klasse.
Hätte gerne einen mit flachen und geriffelten Platten
Ich glaube deine Variante hat mich dazu "inspiriert"

 

[AlexB.]

Ob Hot-Dog oder Bosna, mir Wurscht, i mog a so a Ding!