[Krollplatte] Fischknusperli

[Herr Vatska]

Hallo zusammen.

Heute Abend standen Fischknusperli vom Rotbarsch auf dem Speiseplan. Zubereitet outdoor auf der Krollplatte, gewürzt mit dem Fish & Grill vom @Woidgriller bzw. @Spiccy und im Bierteig nach @Hualan.

Vier Filets vom Rotbarsch wurden entgrätet und in kleine mundgerechte Stücke geschnitten…

…und mit dem Fish & Grill gewürzt….

Die Krollplatte wurde gut vorgeheizt und mit reichlich Öl versehen, in das dann die mehlierten und durch den Bierteig gezogenen Fisch-Häppchen gegeben wurden…weil das schnell gehen sollte haben wir das heute erstmals zu zweit gemacht….

Knusprig auf den Teller mit Pommes…

Fein war’s…

Grüße
Christian

 

[rocinante147]

Erinnert mich ein wenig an Kibbeling.

 

[Utti]

Nice looking!

 

[Frank]

Super.
Hast du den Fisch gekauft (falls ja, wo?) oder selbst gefangen?

Blöde Frage von mir.....
Ich habe Rotbarsch mit Flussbarsch falsch gelesen.....
Brauchst nicht zu antworten.

 

[Herr Vatska]

…Hast du den Fisch gekauft (falls ja, wo?) oder selbst gefangen?

…gekauft. An der Frischetheke bei denen die Lebensmittel lieben…

Grüße
Christian

 

[Kernisch]

Schaut sehr cool aus

 

[5E8A5T14N]

Geil Christian!

Hatte ich so ähnlich diese Woche als deep Fry

 

[Frank]

…gekauft. An der Frischetheke bei denen die Lebensmittel lieben…

Grüße
Christian

Danke Christian. Ich habe mich verlesen.
Ich suche eine gute Quelle für Flussbarsch.
Deshalb meine Frage.

 

[essengehen]

Leider geil

 

[Jomi]

Du bist ja Krollplattenentfesselt. Haust hier jeden Tag was raus. Klasse Christian.

 

[Hualan]

Fein war’s…

Und genau so schaut es auch aus

 

[Hothouseduke]

Kann ich mich dumm und dusselig dran futtern.Sieht Fischlekkerli aus.

 

[Quälgeist]

Verdammt... Ich will das jetzt auch!

Wo ist der Link zum Biertei?!

 

[carmai24]

Fein war’s…

Das glaube ich Dir gern Christian und mehr muss man dazu auch nicht sagen.

 

[Herr Vatska]

…Wo ist der Link zum Biertei?!…

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/fish-chips.372507/

Grüße
Christian

 

[Pasteur]

Och Menno Christian, hör doch mal auf damit!
Diese Krollplatte schon wieder...
Und dann sieht das auch noch so gut aus
Das ist wie Kibeling, oder? Halt ohne den Liter Öl, der einem das Pappschälchen durchweicht.
Voll gut!!

 

[Quälgeist]

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/fish-chips.372507/

Grüße
Christian

DANKE

 

[Woidgriller]

Fein war’s…

Fein schaut's auch aus Christian .
Was für feine Fischhäppchen .
Bei sowas wär ich sofort dabei .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Ganse]

Bitte auf dem nächsten OT servieren, wo wir uns treffen!

Sieht echt klasse aus!

 

[PuMod]

Ach! Herrlich schaut das aus.