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Kronfleisch vom Raclette-Grill

Steinbrecher

Steinbrecher

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Nachdem mir @Peter und seine Frau @Waldrandl
eine Probierportion ( 1,2 Kg :o )
Kronfleisch Zukommen haben lassen :thumb2:
Hab ich Überlegt wie ich es Zubereite.
Der Beitrag von Peter mit dem Raclette -Grill ist mir immer im Kopf Rumgegangen:-)
Deswegen gab es Heute Raclette :love:
Gegrillt haben wir nur die Hälfte vom Fleisch mit Kartoffeln aus dem Backofen und Flower Sprouds :messer:
So Jetzt aber Bilder!!!

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Käse hatten wir Schweizer Raclettekäse
Gorgonzola und
Müritzer
Mein Absoluter Favorit war Gorgonzola
Der hat Toll zu dem Fleisch Gepasst
Das Kronfleisch war ein Hammer an Geschmack
Das kommt bei uns auf die Einkaufsliste
Dank @Lunes Weis ist jetzt wo ich es Vorbestellen kann


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Siggi
 
das sieht ja hammerstark aus 👌🏻

Freut mich richtig arg, dass es Euch geschmeckt hat 😇

das Kronfleisch mit Käse wär sicher was fürs @Waldrandl
 
Sehr, sehr fein Siggi 😋😍 Gorgonzola ist auch eine gute Idee.
Reichhaltige Platte hast hergerichtet, da wäre ein Kosterle für mich sicher drinnen gewesen 😎

Schönen Sonntag wünscht Dir Silvia
 
Fein lecker, Siggi :thumb1:
Und absolut würdig zubereitet - der Garpunkt ist genau meins :::Sabber:!:
 
Steinbrecher schrieb:
Nachdem mir @Peter und seine Frau @Waldrandl
eine Probierportion ( 1,2 Kg :o )
Kronfleisch Zukommen haben lassen :thumb2:
Hab ich Überlegt wie ich es Zubereite.
Der Beitrag von Peter mit dem Raclette -Grill ist mir immer im Kopf Rumgegangen:-)
Deswegen gab es Heute Raclette :love:
Gegrillt haben wir nur die Hälfte vom Fleisch mit Kartoffeln aus dem Backofen und Flower Sprouds :messer:
So Jetzt aber Bilder!!!

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Käse hatten wir Schweizer Raclettekäse
Gorgonzola und
Müritzer
Mein Absoluter Favorit war Gorgonzola
Der hat Toll zu dem Fleisch Gepasst
Das Kronfleisch war ein Hammer an Geschmack
Das kommt bei uns auf die Einkaufsliste
Dank @Lunes Weis ist jetzt wo ich es Vorbestellen kann


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Siggi
Zum Vergrößern anklicken....
Das passt doch 👍
 
Lecker schauts aus,
ich befürchte allerdings, dass in Zukunft die Fleischpreise für diesen Cut, aufgrund der gestiegenen Nachfrage steigen werden :::Sabber:!:
:anstoޥn:
 
Sieht genial aus und hat bestimmt auch so geschmeckt.
 
Kronfleischporno deluxe :humpy:
Schei..e sieht das geil aus :::Sabber:!:

was man doch alles aus gut gekühlt geliefertem Fleisch machen kann :pfeif::pfeif:
SCNR :fahne:
 
Peter schrieb:
das sieht ja hammerstark aus 👌🏻

Freut mich richtig arg, dass es Euch geschmeckt hat 😇

das Kronfleisch mit Käse wär sicher was fürs @Waldrandl
Zum Vergrößern anklicken....
Danke Peter!!
Ja Das Fleisch ist Mega Lecker :messer:
Den Anderen Teil Gibt es dann aus dem Wurzelsud mit Frischem Kren :sabber:
Das Glaub ich das Marion die Überbackene Variante Mögen würde
ich könnt auch Käse mit Käse Überbacken :D

Siggi
 
Cladonia schrieb:
Sehr, sehr fein Siggi 😋😍 Gorgonzola ist auch eine gute Idee.
Reichhaltige Platte hast hergerichtet, da wäre ein Kosterle für mich sicher drinnen gewesen 😎

Schönen Sonntag wünscht Dir Silvia
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Für dich immer Silvia :-)
Danke dir!!

Quali-Fire schrieb:
Fein lecker, Siggi :thumb1:
Und absolut würdig zubereitet - der Garpunkt ist genau meins :::Sabber:!:
Zum Vergrößern anklicken....
Vielen Dank!!!
Ja!!
Medium Rare ist für dieses Fleisch Perfekt :thumb2:

eibauer schrieb:
Das passt doch 👍
Zum Vergrößern anklicken....
Danke!!!

Bruder Moe schrieb:
Lecker schauts aus,
ich befürchte allerdings, dass in Zukunft die Fleischpreise für diesen Cut, aufgrund der gestiegenen Nachfrage steigen werden :::Sabber:!:
:anstoޥn:
Zum Vergrößern anklicken....
Danke!!!
Ja das Glaub ich auch :(

SassenBurger schrieb:
Das sieht klasse aus! :thumb2: :mosh:

Ach ich könnte wieder mal
- Kronfleisch essen
- Raclette machen
- etwas mit Käse überbacken
...

:woot::sabber::prost:

Danke fürs Zeigen!
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Danke dir !!!:-)

Birndi schrieb:
Super zubereitet :thumb2:
Jetzt hab ich Hunger:essen!:
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Danke dir !!:-)

Waidmeister schrieb:
Darauf kannst wetten! Die ersten Male hat's mir die nette Metzgersfrau noch umeinsunst und wegen meiner schönen Augen gegeben aber inzwischen zahl' ich 15 €/kg.
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Das ist Glaub noch Günstig !!!

Bastelheini schrieb:
Sieht genial aus und hat bestimmt auch so geschmeckt.
Zum Vergrößern anklicken....
Danke!!!
Das war Mega Lecker :sabber:

AlexB. schrieb:
Boah, mir haut's grod de Kinnladen runter!
Des warad genau mei Ding! :messer:

Schick moi so a Fleisch und a Pfandl rüber, aber de Akku's ned vergessen 😉
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Danke dir!!!
Fleisch ist aus :D
An die Akkus denk ich auf Jeden Fall,.

berndman01 schrieb:
Kronfleischporno deluxe :humpy:
Schei..e sieht das geil aus :::Sabber:!:

was man doch alles aus gut gekühlt geliefertem Fleisch machen kann :pfeif::pfeif:
SCNR :fahne:
Zum Vergrößern anklicken....
Danke dir!! :-)
Ja das ist Unglaublich wie Lecker es wird wenn ein Fachmann dich Berät :D:D

Siggi
 
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