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Kugel oder Smoker

Auf die Wasserschale kommt der originalrost der Kugel und dann kommen noch zwei weitere grillroste in den Aufsatz sodass man am Ende drei etagen hat.

Beim Pizzaaufsatz ist es richtig dass da keine Entkopplung in Form einer Pfanne dabei ist. Aber mit ejnem smokenator geht da auch dreiviertel vom unteren rost und der obere sowieso komplett
 
Servus Leute,

echt der Wahnsinn, wie viel Input man hier bekommt.

Ich schwanke weiterhin zwischen Weber MasterTouch GPS und ODC Rover.
Der Rösle ist zwar interessant, weil sehr flexibel. Allerdings (zumindest im Internet) nicht unter 370€ zu haben, deshalb außerhalb des Budget.

Ich tendiere immer mehr zum Weber. Mit Edelstahl-Rost und zwei Kohlekörben würde der ODC wohl noch teurer.

Oder ist das Trichtersystem vom ODC wirklich so genial? Wie sollte da das Verhältnis zwischen direktem und indirektem grillen sein, damit sich das auszahlt?

Mann mann, garnicht so einfach das ganze...

Gruß
der gnom
 
Es kommt einfach auf dein Budget und dein Bachgefühl an.

Ich habe sowohl einen ODC Rover als auch eine Weber Kugel.
Verkehrt machst du mit keiner was!
Müsste ich heute nochmals entscheiden, dann wüsste ich ganz ehrlich auch nicht welchen der beiden ich kaufen sollte.

Bei ODC finde ich den Trichter sehr gut, das meiste Zubehör von Weber passt ja hier ebenfalls.
Beim Weber finde ich das Aschesystem besser.
Von der Haltbarkeit konnte ich bisher noch keinen Unterschied ausmachen.
Die Temperaturregelung finde ich an beiden auch in etwa gleich leicht, bzw. gleich schwierig.... je nach Sichtweise.

Ich würde dort wahrscheinlich einfach dort zuschlagen, wo ich das bessere Angebot erwische.

P.S.: Den Rost vom ODC könntest du wenn er mal hin ist in ein oder zwei Jahren immer noch gegen einen anderen tauschen.
Vielleicht gefällt dir ja dann der CIG- Rost, dann speilt es auch keine Rolle ob der Weber einen Edelstahlrost hatte.
 
Beim Rost würde ich auch klar zur Edelstahlvariante tendieren. Mit den verchromten Rosten von Weber hatte ich nur Ärger. Nach zwei Grilldurchgängen löste sich an vielen Stellen der Chrom ab. Und ich bin da kein Einzelfall. Weber ist zwar sehr kulant und tauscht auch dann mal Chrom gegen Edelstahl aus, aber das ist ja nicht Sinn der Sache. Die Kohlekörbe möchte ich nicht missen. Man hat die schnell mal umgeschoben oder auch mal einen ganz entfernt, was bei manchen Vergrillungen auch sinnvoll ist.
 
Eieiei, da wird man ja ganz kirre im Kopf:D

Ich hab mich jetzt aber entschieden. Sonst geht die "Auswahl" noch Monate, es gibt halt für alles Vor- und Nachteile.

Ich bestelle den ODC Rover 570c. Den gibt's für 190€. Das Trichtersystem sieht tatsächlich sehr interessant aus. Vielleicht leiste ich mir noch nen Edelstahl-Rost dazu, aber ich denke für den Anfang tuts auch ein verchromter.
Damit habe ich sicherlich erstmal viel Spaß (v.a. im Vergleich zu meinem jetzigen Krempel) :worthy:
Und wenn ich später noch mehr Möglichkeiten haben will, gibt's noch ein paar Updates (dieser CIG-Rost ist ziemlich sexy).

Vielen Dank an alle für die Hilfe! Wenn das gute Stück da ist und ausprobiert wurde, werde ich auf jeden Fall nen kleinen Bericht machen :fleig:

Gruß
der gnom
 
Ich komme aus der Nähe von München. Das wäre doch ein wenig weit und für 15€ nicht zu fahren :D
Aber der Shop... 89€ Versand :woot:

Anyways. Grill ist bestellt und kommt nächste Woche. Mal schaun wie's Wetter wird :kugel:
 
Sodala, jetzt hab ich alles zusammen. Kommt ja noch einiges dazu, was man so an Erstausstattung braucht. Thermometer (Maverick ET-733), Anzündkamin (Weber), Briketts (Greek Fire), Räucherchips (Axtschlag), Spareribs-Halter (Ikea), Bräter (Ikea), und und und. Da sind für's "Zubehör" fast mehr Euronen die Isar runter geflossen als für den Grill selber :v:

Und nu... heute Nacht soll's bei uns 15cm Neuschnee geben... Ich glaub mein Schwein pfeift :hammer:

Also wird's wohl erst am Wochenende die Einweihung geben. Vorfreude ist irgendwie so garnicht meins........
 
Wieso, man kann auch bei Neuschnee grillen.


Ps. Die Chips von Axtschlag sind top und haben meiner Meinung nach das beste Preis/Leistungsverhältnis (mal abgesehen von selbstgehackten ...)
 
Sodala, das Gerät ist aufgebaut. Ging relativ easy, auch alleine.
Allerdings habe ich eine defekte Stelle am Halter für den Rost/Trichter entdeckt (siehe Bilder). Kann das langfristig zu Problemen führen?
Ich hab's auf jeden Fall mal dem Händler gemeldet, hab aber ehrlich gesagt keine große Lust das Gerät jetzt wieder zu tauschen. Abbauen, zurück schicken, neu aufbauen, die Warterei.......

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So wie das aussieht, ist die Emaille dort ab, dass würde ich dann unbedingt reklamieren. Telefonier doch mal mit dem Händler, vielleicht kannste das Teil ja solange nutzen bis der neue da ist, oder er Schickt dir ein Ersatzteil.
 
Servus,

ich war ne Woche weg, deshalb ein wenig spät mein Feedback zu o.g. Problem.
ich habe den Händler angeschrieben und folgende Antwort bekommen:
Sehr geehrter Herr xxx

schade das der Grill den Defekt aufweist. Sie können sich aber sicher sein, das der Rost sich nicht ausbreiten wird. Durch das beim Grillen entstehende Flavor werden Grills innen mit einer Art Patina belegt, die konserviert.
Dieses können Sie unterstützen, wenn Sie die Stelle mit etwas Speiseöl benetzen und dann einfach Grillen.

Wenn es für Sie ok ist, würde ich Ihnen als kleine Kompensation eine Grillbürste zusenden lassen.
Bitte übermitteln Sie uns dafür noch die Seriennummer vom Grill.

Mit freundlichen Grüßen
Jetzt bin ich natürlich kein Materialeperte. Kann ich das so hinnehmen? Oder will sich der Händler da um einen Austausch drücken?

Danke und Gruß
der gnom
 
Unrecht hat er nicht. Wenn du die Stelle mit Öl bepinselst und einbrennst, kann dir nicht wirklich viel passieren. Und selbst wenn es rostet, wird es ein paar Jahre dauern, bis es nicht mehr geht.

Aber: Die Frage ist, ob du das so möchtest. Wenn es ein deutscher Händler war und du den Grill neu und nicht als B-Ware gekauft hast, hast du Anspruch auf Nachbesserung.

Jetzt ist es deine Entscheidung ob du die Bürste brauchst (kommt auch drauf an, was das für eine ist) oder ob du Nachbesserung willst.

Mir persönlich wäre nachbessern wichtiger und ich würde den Händler nicht aus seiner Pflicht lassen.

Frank
 
Servus,

ich war ne Woche weg, deshalb ein wenig spät mein Feedback zu o.g. Problem.
ich habe den Händler angeschrieben und folgende Antwort bekommen:

Jetzt bin ich natürlich kein Materialeperte. Kann ich das so hinnehmen? Oder will sich der Händler da um einen Austausch drücken?

Danke und Gruß
der gnom


Nein, würde ich nicht hinnehmen, zumal es so aussieht als würde es bereits zu rosten anfangen.
 
Da ist Weber deutlichst kulanter. Hatte meine 57 er Kugel auch reklamiert, weil die Emaillie am Kessel innen an zwei Stellen minimal (1-2 mm) abgeplatzt war und der Deckel hatte an der Lüftungszufuhr auch kleine Emaillie-Schäden durch das ständige betätigen des Lüftungsschiebers.......und hab einen neuen Kessel (Unterteil) und einen neuen Deckel zugeschickt bekommen......so muss das sein!
 
Mit der Antwort würde ich mich auch nicht abspeisen lassen.......wir reden hier ja nicht von einem 20 Euro Wegwerfgrill!
 
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