Hallo,
bin auf der Suche nach einem qualitativ hochwertigem Kugelgrill / Smoker...
Bislang habe ich einen kleinen Smoker, bin aber von den vielfältigen Möglichkeiten eines Kugelgrills angetan...
Folgende Einsatzzwecke sollte dieser erfüllen:
1. Ganzes Geflügel sollte ohne weiteres darin zubereitet werden können.
2. Der Einsatz als normaler Grill sollte ebenfalls möglich sein.
3. Ganze Fische sollte man darin problemlos hängend räuchern können...
4. Schinken kalt räuchern
Gestoßen bin ich auf den Weber Smokey Mountain Cooker mit 57 cm Durchmesser...
Taugt der was?
Wie hält der die Temperatur?
Erfüllt dieser sämtliche Einsatzzwecke?
Kennt Ihr sinnvolle Alternativen, wobei es mir da nicht darum geht einen günstigeren zu finden, sondern eben nur
andere Fabrikate, welche evtl. noch besser wären...
bin auf der Suche nach einem qualitativ hochwertigem Kugelgrill / Smoker...
Bislang habe ich einen kleinen Smoker, bin aber von den vielfältigen Möglichkeiten eines Kugelgrills angetan...
Folgende Einsatzzwecke sollte dieser erfüllen:
1. Ganzes Geflügel sollte ohne weiteres darin zubereitet werden können.
2. Der Einsatz als normaler Grill sollte ebenfalls möglich sein.
3. Ganze Fische sollte man darin problemlos hängend räuchern können...
4. Schinken kalt räuchern
Gestoßen bin ich auf den Weber Smokey Mountain Cooker mit 57 cm Durchmesser...
Taugt der was?
Wie hält der die Temperatur?
Erfüllt dieser sämtliche Einsatzzwecke?
Kennt Ihr sinnvolle Alternativen, wobei es mir da nicht darum geht einen günstigeren zu finden, sondern eben nur
andere Fabrikate, welche evtl. noch besser wären...