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Kugelgrill oder Kugel-Smoker

HoodOfHate

HoodOfHate

Metzger
5+ Jahre im GSV
Hallo alle mitsammen.
Habe wieder ein neues Projekt das ich mit euch teilen möchte!
Von einem Arbeitskollegen habe ich ein 135l Ausdehnungsgefäß bekommen und in der Bucht habe ich mir schon vor einiger Zeit ein 35l Ausdehnungsgefäß für nen Euro geschossen.
Nun bin ich am überlegen wie ich diese beiden Sachen vernünftig verarbeite :)

1. Möglichkeit:

Nen Kugelgrill wie man ihn gemeinhin kennt oder...

2. Möglichkeit:

Nen Kugelsmoker mit befeuerung unterhalb der GK.
Bild erklärt wie ichs meine:

KugelSmoker.png


1 ist eine Platte die den direkten Flammenschlag an das Grillgut verhindert und durch die starke Erhitzung in der Mitte einen Hotspot für bspw Steaks erzeugt.

Hier noch ein paar Bilder der großen Kugel:

Hat einen Durchmesser von ca. 65cm

IMAG0634.jpg

IMAG0635.jpg

IMAG0636.jpg

Der Dreck iss echt ekelig aber 30 (?!) Jahre Nutzwasser hinterlassen eben Spuren..
IMAG0638.jpg
 

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tach auch,

ich habe gerade deinen deckel von der kugel gesehn und da ist mir aufgefallen das die oberfläche im inneren der kugel der innenseite meines kessels sehr ähnelt.
hast du da eine beschichtung drin, und wenn ja welche ??? uuuund wie machst die raus ???
 
Ne, also Beschichtung denke ich nicht da an vielen Stellen schon der Rost nagt.
Ich werd trotzdem die ganze Kugel mit ner Drahtscheibe sauber machen, die nimmt eigentlich viel bis alles weg was da nicht hingehört.

Scheint jetzt nicht so dass Thema zu sein das die Massen bewegt..
Schade eigentlich..

Dann werd ich eben für mich selber werkeln und mich dran erfreuen :)
 
Ich bin gespannt was du bauen wirst. Beide Varianten klingen interessant, wobei der Kugelsmoker mal etwas neues wäre :thumb1:
 
ich arbeite nach dem motto "versuch macht kluch"...

ich bau mir auch gerade ne art UDS. nur eben in rechteckig und aus edelstahl...
hoffe mal das es klappt wie ich will. ansonsten wird halt weitergebastelt oder umgebaut.

ich glaube mal, es wäre interessanter dann hinterher den erfahrungsbericht zu lesen...
so werd ichs auch machen.
wenn das teilchen fertig ist gibts ne vorstellung von dem gerät im zuge der erstvergrillung...

beide daumen hoch, egal für was du dich entscheidest. das wird schon


gruß, Daniel
 
also ich will auch wissen was und wie du es zusammendengelst.
manch idee kommt beim bauen und anmiert evtl. wiederum andere beim bau. also immer schön bilder machen.
 
So, nach langer Schaffenspause doch mal weiter gemacht.
Hier ein Paar weitere Bilder:

Rohr zwischen kleinen und großen Behälter geschweißt
IMAG0643.jpg


Öffnung in GK
IMAG0644.jpg


Gestell verstrebt
IMAG0645.jpg


Do ungefähr ist die Grundform
IMAG0647.jpg


Als nächstes werden Verschlüsse an die Feuerbox/Aschefang gemacht um die untere Kammer leichter leeren zu können, soll also nicht komplett verschweißt werden.
Bin soweit mal recht zufrieden, nur die Wandstärke der Feuerbox macht mir ein bisschen sorgen, ich schätze die auf etwa 1 - 1,5 mm... Also SEHR dünn.
Mal schaun wie lang das hält.
 

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ich finde dein teil cool. mal was anderes !
um die wandstärke mach dir mal keine sorgen. versuch macht kluch und wenn es nicht funzt dann kommt halt ne andere dran.
 
Nach langer Pause mal wieder bisschen weitergeschweißt.
Bis jetzt aber nur Scharniere in "HoodOfHate" Manier gebastelt..

20130628_132313.jpg


20130628_132332.jpg


20130628_132345.jpg


20130628_132359.jpg
 

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Interessantes Teil... bin mal gespannt auf das Endergebniss. Auch wenn die Kugel an das Schwesterchen geht (stimmt doch, oder?), vielleicht bekommt man ja auch mal ein paar Ergebnisse daraus zu sehen?

Find das jedenfalls ein schnuckeliges Projektchen. Weiter so! :thumb1:
 
Schöne Scharniere, hatte schon Gedacht das Projekt hat sich erledigt...
 
Sorry wegen der langen Wartezeit, aber bin unglaublich im Baustress :/
Heute iss der letzte Tag an dem Konstruktiv geschraubt werden kann und es muss noch Lack druff und Holzbretter hin und Zuluft von unten gebastelt werden.
Sobald sich der Stress verzogen hat gibts die Bilder im Nachtrag, versprochen.

Und natürlich gibts auch die einen oder anderen Bilder von Futter aus dem Kugelsmoker.

Stay tuned, bin bald zurück!
 
Ich bin mal auf deinen Bericht gespannt, vor allem ob das mit der Hitzeverteilung funktioniert. Insgesamt auf jeden Fall eine gute Idee und wenn du über dem Verbindungsrohr einen Deckel legst, kannst du Ihn auch als "normalen" Kugelgrill benutzen.
 
Ich bin auch gespannt, wie´s weitergeht! Ist ein interessantes Projekt!!!
Da bleib ich mal dran...
 
Hallo,
seit heute habe ich ein großes Ausdehnungsgefäß zuhause und mir schwebt vor sowas wie HOOD zu bauen. Woher bekomme ich denn solche Scharniere?
 
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