OP
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Lange Zeit ist vergangen, doch sie ward nicht unnütz..
@ Rocko: Das Rohr dient als Luftzufuhr für den "normalen" Kugelbetrieb. Habe am Verbindungsrohr einen Schieber mit dem ich Auf- und Zumachen kann. Außerdem habe ich unten in der Kugel dann die Asche die von oben durch den Kohlerost fällt.
@ Trostberger: Ich fürchte das wird so ohne weiteres nicht hinhauen, da der untere Ausgleichsbehälter saudünn ist (äußerst ärgerlich...)
@ Suzuki Peter + Chemieonkel: Scharniere sind tatsächlich selbst entworfen.
Nun zum Ausgang des Projekts:
Kohlerost mit Höhenverstellung (nur im kalten Zustand oder mit 2 Personen, ja ich weiß
)
Klappe auf Schornstein
Provisorischer Griff (kommt dann noch ein selbst gedrechselter Eichengriff hin)
Nach langer Abschleif- und Strahlzeit
Das Fahrwerk vor und nach dem Sandstrahlen
Mit frishem Hochtemperaturlack druff
Mit CNC ausgefräßtes Eichenfurnierbrett als Ablage
Hier wird das Lärchenfurnierbrett Aufgeschraubt
Und dass isser nun in fertig, Schönheitsfehler hatter schon nen paar aber iss einfach ein Eigenbau, der braucht das. (Schief isser übrigens nicht. die Stange die unten am einzelnen Bein ist, ist zum "ins Wasser stellen"
1ster Test (innen lediglich ausgeölt und eingebrannt, also kein Lack o.ä. in Verwendnung gewesen. Wunderschöner Teint XD
Minimalistisch, ich weiß aber man muss ja nicht gleich 3 Kilo Fleisch kaputt machen wenn was schief läuft
(Beste Marinade: Honig Senf <3)
Fazit: Äußerst gelungenener und fein regelbarer Kugelgrill mit Smoker Ambitionen. Beim Test mit Brikkets ging die Temperatur bis ca. 350°C und konnte mithilfe von Klappen am Schornstein und Luftzufuhr fein auf 120°C eingeregelt werden. Hat uns durch seine 60er Grillfläche schon so manchen Abend versüßt.
Allensamt ein Dankeschön fürs verfolgen und für die Geduld!
@ Rocko: Das Rohr dient als Luftzufuhr für den "normalen" Kugelbetrieb. Habe am Verbindungsrohr einen Schieber mit dem ich Auf- und Zumachen kann. Außerdem habe ich unten in der Kugel dann die Asche die von oben durch den Kohlerost fällt.
@ Trostberger: Ich fürchte das wird so ohne weiteres nicht hinhauen, da der untere Ausgleichsbehälter saudünn ist (äußerst ärgerlich...)
@ Suzuki Peter + Chemieonkel: Scharniere sind tatsächlich selbst entworfen.
Nun zum Ausgang des Projekts:
Kohlerost mit Höhenverstellung (nur im kalten Zustand oder mit 2 Personen, ja ich weiß
)Klappe auf Schornstein
Provisorischer Griff (kommt dann noch ein selbst gedrechselter Eichengriff hin)
Nach langer Abschleif- und Strahlzeit
Das Fahrwerk vor und nach dem Sandstrahlen
Mit frishem Hochtemperaturlack druff
Mit CNC ausgefräßtes Eichenfurnierbrett als Ablage
Hier wird das Lärchenfurnierbrett Aufgeschraubt
Und dass isser nun in fertig, Schönheitsfehler hatter schon nen paar aber iss einfach ein Eigenbau, der braucht das. (Schief isser übrigens nicht. die Stange die unten am einzelnen Bein ist, ist zum "ins Wasser stellen"
1ster Test (innen lediglich ausgeölt und eingebrannt, also kein Lack o.ä. in Verwendnung gewesen. Wunderschöner Teint XD
Minimalistisch, ich weiß aber man muss ja nicht gleich 3 Kilo Fleisch kaputt machen wenn was schief läuft
(Beste Marinade: Honig Senf <3)Fazit: Äußerst gelungenener und fein regelbarer Kugelgrill mit Smoker Ambitionen. Beim Test mit Brikkets ging die Temperatur bis ca. 350°C und konnte mithilfe von Klappen am Schornstein und Luftzufuhr fein auf 120°C eingeregelt werden. Hat uns durch seine 60er Grillfläche schon so manchen Abend versüßt.
Allensamt ein Dankeschön fürs verfolgen und für die Geduld!
