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Kurz und Dreckig - Striploin Steaks

Ebbel

Grillgott
15+ Jahre im GSV
Ohne viel Worte....das Ausgangsmaterial, 4 Striploin-Steaks aus dem Toom-Markt, welcher inzwischen eine eigene Kühltheke mit Fleischspezialitäten hat. Unter andem auch American Beef.

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Sowas muß auf Holzkohle gegrillt werden. Also den Weber pimpen, so daß der auch mit Krümelkram befeuert werden kann.


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Einmal hin

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Einmal her

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etwas nachziehen lassen

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So muß das sein. Mit einem Steakhaus-Salat vom Spatzel und ein paar Pommes. Dafür lass ich jedes PP stehen.

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