Lamm... Hack & Kotelett

[Seeziege]

Hi an alle Verrückten ...

Ich finde es schön das das Wetter wieder aufgeht und die Sommerküche entstaubt wird.

Kurz um... Wir waren gestern bei unserem türkischem Metzger und haben Lamm Hack & und Lammkoteletts geholt. Das Hack gewürzt die Kotelett eingelegt .... Und heute den Grill entstaubt und angeheizt.

Weiterhin stände noch gegrilltes Gemüse und gewürzter Joghurt mit gegrilltem Brot auf der Speisekarte

So ich stell mal den Rest der Bilder rein.... Von den Gewürzen IST es nichts weltbewegend .... Knoblauch Pepper Salz scharfes Paprikapulver... Zitrone Blatt Petersilie .... Das wars eigentlich...

Wenn es euch wieder gefallen hat danke.... P.s. Kritik kann ich auch vertragen

 

[Peter]

so einen gemischten Teller hätte ich sehr gerne verspeist
Bei den Bildern habe ich Balkan-Duft in der Nase

 

[Seeziege]

Danke es war wirklich sehr lecker

 

[Josef1208]

Hab Lust bekommen auf Lammkoteletts. Kannst du mir sagen in was genau du die Koteletts eingelegt hast?
Danke
Gruß Josef

 

[nstyles]

Ich rieche förmlich den Urlaub.

 

[Seeziege]

Hab Lust bekommen auf Lammkoteletts. Kannst du mir sagen in was genau du die Koteletts eingelegt hast?
Danke
Gruß Josef

Hi Josef,


Salz grober Pfeffer Knoblauch Thymian Rosmarin Fenchelsamen Zitrone und Olivenöl...... damit hab ich das Lamm ca 6h eingelegt.

 

[Tobias1st]

Das sieht wirklich toll aus!

 

[sulemann]

Hey, mir gefällt´s. Great Job und coole Küche!

 

[Spaggi1974]

Ich liebe Lamm, schaut gut aus. Türk. Paprika dabei, würde ich jetzt auch nehmen.

 

[MarkFju]

Gegen einen gemischten Teller hätte ich jetzt nichts einzuwenden. Schaut sehr lecker aus

 

[Z25]

Sieht doch klasse aus!

 

[Seeziege]

danke... für das Lob..

jetzt am Samstag will ich den Dutch rausholen.... da werden wir dann 4 kg Schweinebraten .... mit Kruste bauen...

 

[Bruco]

Ich liebe auch Lamm. Schaut alles sehr sehr lecker aus. Da hätte ich auch gerne (mindestens) einen Teller davon gehabt

 

[Perry]

Man (ich) macht echt zu selten Lamm! Merke!!
Sieht sehr lecker aus!

 

[Einweggriller]

Schaut gut aus!

 

[Josef1208]

Hi Josef,


Salz grober Pfeffer Knoblauch Thymian Rosmarin Fenchelsamen Zitrone und Olivenöl...... damit hab ich das Lamm ca 6h eingelegt.

Danke dir, das werde ich am Wochenende mal ausprobieren.

Gruß

 

[D.D.]

SAUBÄÄR!!!