Lamm-Seminar

[dreg1449]

Unser zweites Seminar geht an den Start. Am 7. März werden wir zusammen ein oder auch mehrere Lamm/Lämmer nach argentinischer Art zubereiten. Hier der Link zu der Veranstaltung letztes Jahr http://www.grillsportverein.de/forum/threads/lamm-vom-kaeshofer-asado-kreuz.212709/
Wir freuen uns alle auf Eure Teilnahme.

Beste Grüße
Gerd

 

[Andiman]

Getränke sind da nicht inklu?
Ich kenn das so: einen Tag vor dem Event das Lamm mit Knoblauch einreiben oder spicken und salzen.
Sich dabei tierisch die Kante geben.
Am Tag des Events verkatert aufwachen, Feuer anmachen, dazu ein Bier.
Warten, dass das Feuer runterbrennt. Dazu ein Bier.
Lamm platzieren, ab und an salzen (mein argentinischer Kollege ist da nicht zimperlich) und 5-6 Stunden am Feuer warten.
Dazu regelmäßig Bier.

Das Lamm aufschneiden und mit Bier genießen.

 

[dreg1449]

Das ist natürlich auch eine Möglichkeit

 

[Dörka Dörka]

Getränke sind da nicht inklu?
Ich kenn das so: einen Tag vor dem Event das Lamm mit Knoblauch einreiben oder spicken und salzen.
Sich dabei tierisch die Kante geben.
Am Tag des Events verkatert aufwachen, Feuer anmachen, dazu ein Bier.
Warten, dass das Feuer runterbrennt. Dazu ein Bier.
Lamm platzieren, ab und an salzen (mein argentinischer Kollege ist da nicht zimperlich) und 5-6 Stunden am Feuer warten.
Dazu regelmäßig Bier.

Das Lamm aufschneiden und mit Bier genießen.

Anhang anzeigen 914144

Sorry... ich hab irgendwie nur BIER verstanden..

 

[dreg1449]

Leider müssen wir wegen vieler krankheitsbedingter Absagen den Termin auf den 6.6. verschieben. Gute Besserung!