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Lammkeulen Kebab

Hundler

Eiskaltes Händchen
10+ Jahre im GSV
Lammkeule vom Steffmartl.( bestes Lamm ever )
nur Olivenöl, Salz , Knobi, Thymian und Rosmarin. GT 160° KT 80°. Selberbau Zaziki, Gurken und Salat. Hotbull als scharfmacher.
Fladenbrot hat GöGa gebaut. Salat und Gurken sind selber gewachsen.

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Mahlzeit und dazua a guads Hacklmountain
 

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uuuiiiiih sieht sehr sehr fein aus :clap2:
 
Hhhmmmmm das kommt gut.
Krieg schon wieder Hunger...

LG Udo
 
Ist das Fleisch bei dieser Kerntemperatur nicht schon sehr, sehr durch?
 
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