Lammschulter auf Gemüsebett

[Luke Skywalker]

..hab ich heute gemacht. Am Montag habe ich ne frische Lamm-/Jungschafschulter bekommen und die ging heute mit Kartoffeln,Möhren,Zwiebeln,Knoblauch und Thymian sowie nem guten Schuss Weisswein für 2 h abgedeckt und noch eine Stunde ohne Abdeckung, für die Farbe, in die Kugel.

Lecker Sache!
Schönen Sonntag Abend noch.

 

[chili-sten]

Lamm ist was feines
Da hätte ich gern eine Portion gehabt

 

[Selbergriller]

Hui, das sieht ja richtig gut aus. Da hätte ich auch gern probiert. Ich liebe Lamm auf dem Teller.

 

[styria9]

Schaut sehr gut aus.
Ich persönlich mach Lammschulter lieber langsam bei niedriger Temperatur.

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Das sieht aber sehr gut aus.

 

[kingboa]

Sehr geil! Sieht traumhaft aus

 

[discostou81]

Top mehr kann man nicht sagen

 

[M.Holz]

Das sieht sehr lecker aus. Hätte ich gerne einen Teller von. Ich muss meine Lammschulter mal aus dem Eis befreien.

 

[Olli1984]

Ich liebe Lamm. Hätte ich gern von probiert.

Gruß Olli

 

[waltherman]

Super Idee

 

[dietmarkoehler]

Sieht super aus

 

[Kingfisherteam]

Du überraschst mich immer wieder

 

[Luke Skywalker]

Du überraschst mich immer wieder

Das nehme ich mal als Lob. Ich bin diesen Sommer in Völs, vielleicht klappt es da mal mit einem Treffen.

 

[Kingfisherteam]

Gerne.
Aber gut 2 Wochen vorab musst dich per PN melden ... Schichtdienst hat so seine "Tücken" ...

 

[Kingfisherteam]

Idee:
Ich leg das "Madagaskar-Pils" für dich bis dahin beiseite, dann kannst es selber testen.

 

[Bruco]

Das schaut sehr gut aus
Und dazu noch relativ einfach zu machen ... Top

 

[Luke Skywalker]

Idee:
Ich leg das "Madagaskar-Pils" für dich bis dahin beiseite, dann kannst es selber testen.

Das ist ein tolles Angebot. Aber du musst deine Mitbringsel nicht für mich aufsparen. Trink mal selber, so ein Pils hält auch nicht ewig.

 

[Kingfisherteam]

Das hab ich nicht mitgebracht, es wurde mir von einer madagesischen Arbeitskolegin auf "Heimaturlaub" mitgebracht ... und da ich derzeit kaum dazu komme mein selbstgebrautes "ab-zu-saufen" ... erstrecht dann was derartiges.