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Lammschulter geplant

Degger

Degger

Fleischzerleger
10+ Jahre im GSV
Hallo Grillgemeinde,

heute wurde ich mit der frohen Kunde überrascht, dass ich eine Lammschulter von heimischen Wiesen geschenkt bekomme.

Wie bereite ich dieses wunderbare Geschenk passend zu? Die Forumsuche ist bei diesem Stück Fleisch relativ zurückhaltend.

Grüße!
 
schau doch mal beim Themen-Sonntag Lamm.
In der Bibel stehen schöne Lammrezepte.
 
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