Auch mein zweites DOpferlebnis war von Erfolg gekrönt. Heute gab es das erste mal Lasagne aus dem Dutch Oven (Rezept findet man in der Datenbank):
Die Zutaten (das Hackfleisch war noch im Kühlschrank:
Die Sauce sah nach 45 Minuten auf der Herdplatte so aus:
Die Béchamelsauce ist (trotz anfänglicher Zweifel) richtig gut geworden - Geschmack und Konsistenz passten 1A:
Alles in den DOpf geschichtet und die Kohlen schonmal angeheizt:
Nach 50 Minuten sah das Ergebnis dann so aus:
Hier ein Tellerbild mit Gemüse und Salat:
Meine GöFreu und ich (okay, hauptsächlich ich
) haben ganz gut reingehauen, es schmeckte einfach zu gut:
Fazit: Für DOpf- und Lasagneliebhaber ein Muss - Schaut in die Datenbank und probierts aus
-> Klick!
Die Zutaten (das Hackfleisch war noch im Kühlschrank:
Die Sauce sah nach 45 Minuten auf der Herdplatte so aus:
Die Béchamelsauce ist (trotz anfänglicher Zweifel) richtig gut geworden - Geschmack und Konsistenz passten 1A:
Alles in den DOpf geschichtet und die Kohlen schonmal angeheizt:
Nach 50 Minuten sah das Ergebnis dann so aus:
Hier ein Tellerbild mit Gemüse und Salat:
Meine GöFreu und ich (okay, hauptsächlich ich
) haben ganz gut reingehauen, es schmeckte einfach zu gut:Fazit: Für DOpf- und Lasagneliebhaber ein Muss - Schaut in die Datenbank und probierts aus
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