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Lasagne aus'm DOpf

Herr Vatska

Lord Helmchen der Retrogrills & Bauschuttveredler
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Messehostess
Hallo zusammen,

weil Göga alles vorbereitet hat, kann ich Euch nicht genau sagen, was alles drin war. Bolognese, Béchamel, Lasagneplatten und Mozarella. Ich hab's nur in den DOpf geschichtet und Kohlen drunter und drauf gepackt....
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...nach 10 Minuten...
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...am Ende...
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...und auf'm Teller...
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...lecker war's!

Gruß
Herr Vatska
 

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Hallo Herr Vatska,
schau doch mal bitte hier: Lasagne aus'm DOpf. Da wirst Du fündig!
 
Wow ... hätte eigentlich Bedenken gehabt, dass es unten recht dunkel wird.
 
Wow ... hätte eigentlich Bedenken gehabt, dass es unten recht dunkel wird.

...zuerst Béchamel und etwas Bolognese in den DOpf, dann brennt nix an...Ich hatte unten nur 6 gebrauchte Brekkies...passte ganz gut...

Gruß
Herr Vatska
 
Sieht lecker aus :D Hätte ich gerne probiert!

Wie lange hattest du die Kohlen denn drauf? Hattest du keine Angst das der Mozarella obendrauf zu dunkel wird?
 
....Wie lange hattest du die Kohlen denn drauf? Hattest du keine Angst das der Mozarella obendrauf zu dunkel wird?

Der DOpf war irgendwas zwischen 35 und 45 Minuten auf den Kohlen...so ganz genau weiß ich das nicht....aber Kohlen hab ich nach der Halbzeit oben noch deutlich erhöht, damit es etwas Farbe gibt...der DOpf war nicht allzu voll. Es war sozusagen noch Luft nach oben. Deswegen war es nicht so kritisch mit der Oberhitze...und wenn man - wie ich - alle 10 Minuten den Deckel lupft, weil man neugierig ist, kann nicht allzuviel passieren...

Gruß
Herr Vatska
 
Danke dir :-)
Hatte mein letztes Schichtfleisch gegen Ende mit Käse bedeckt und da hatten die letzten 20 Minuten gereicht, dann wurde er bereits ordentlich dunkel. Allerdings war der FT3 auch gut gefüllt.

Ich öffne den Deckel nur nicht so oft, weil ich (zumindest beim FT3) dann immer mit dem Deckelheber die Kohlen im Weg habe. Und irgendwann nur Kohlebrocken...

Gruß ;)
 
na also :D
geht doch im runden Dopf auch :thumb2:

:weizen:
 
...jetzt fehlen mir die Argumente für die K4 und K8...:patsch:...dämlich ich bin...:D...

Gruß
Herr Vatska

Immer die Sache mit den Argumenten. Kenne ich... :rotfll:
Aber irgendwie findet sich dann immer ein Grund, was neues anzuschaffen :D
 
Ja, Lasagne aus'm DO ist einfach geil! Schön gemacht!
 
schöne Verdopfung :thumb2::thumb2: jetzt weis ich was es heute Abend gibt :D:D:D danke für die Anregung
 
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