Hallo,
nachdem ich heute eine schöne Bolognese gekocht habe:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/ragu-bolognese.138453/
mache ich nun eine leckere Lasagne daraus.
Da reicht nun aber der 10er DOpf:
Den DOpf buttere ich mal aus, weil das hier offensichtlich jeder macht
:
Das Ragu, das ich heute gemacht habe:
Die Nudeln koche ich etwas vor, weil sie sich dann leichter verarbeiten lassen und die Lasagne nicht trocken wird:
GöFrau hat derweil die Bechamel gemacht:
Los geht die Stapelei mit einer Schicht Ragu:
Dann immer abwechselnd Nudeln, Ragu und Bechamel.
Zum Schluss eine Schicht Bechamel:
Dann noch Mozarella und Parmesan und ab geht es auf und unter die Kohlen:
Gleich geht es weiter.
Gruß
Andreas
nachdem ich heute eine schöne Bolognese gekocht habe:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/ragu-bolognese.138453/
mache ich nun eine leckere Lasagne daraus.
Da reicht nun aber der 10er DOpf:
Den DOpf buttere ich mal aus, weil das hier offensichtlich jeder macht
:Das Ragu, das ich heute gemacht habe:
Die Nudeln koche ich etwas vor, weil sie sich dann leichter verarbeiten lassen und die Lasagne nicht trocken wird:
GöFrau hat derweil die Bechamel gemacht:
Los geht die Stapelei mit einer Schicht Ragu:
Dann immer abwechselnd Nudeln, Ragu und Bechamel.
Zum Schluss eine Schicht Bechamel:
Dann noch Mozarella und Parmesan und ab geht es auf und unter die Kohlen:
Gleich geht es weiter
.Gruß
Andreas
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, sieht nämlich super aus! :happa:
