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LAVA 100 oder 200 oder 300

Bei mir eigentlich im Dauereinsatz.
Beispiele:
Kochschinken, Rohschinken, Würstchen, Fleisch für die Gefriertruhe, Essensreste in den Behältern die dabei waren, abgepackte Wurst ausgepackt, einen Teil mit auf die Arbeit genommen, den Rest wieder in einer Tüte eingeschweißt, Steaks auf Vorrat mariniert und portionsweise eingeschweißt...und und und. Ist wie gesagt dauernd im Gebrauch. Bei einem Billigteil das nicht richtig vakuumiert wär das garantiert nicht so und das würde dann auch nur in irgendeiner Ecke rumfliegen.
:prost:
 
Mein Foodsaver zickt seit gestern rum :roll:


ZOG, Markus, welches Modell habe ich da bei Euch gesehen?
 
muchas gracias @ hog :)


BTW: Woher weißt Du wer ZOG ist?
 
Natural Born Griller schrieb:
muchas gracias @ hog :)


BTW: Woher weißt Du wer ZOG ist?


Er war ja erst zu Besuch hier


Ich weiß sogar was es heißt :)



:prost:
 
Absolut.
Und er kommt mit der Saugvorrichtung für die Deckel und Schüsseln.

Nur noch nen Deckel dazu bestellen und das nächste PP im Vakuum im Suppentopf marinieren. Genial.....
 
Hi,

heute bei mir angekommen :

1970_img_1623_1.jpg


Im Einzelnen, die L+ Druckregulierung...

1970_img_1617_1.jpg


...mit der man selbst Milchbrötchen vakuumieren kann.

Dann noch zwei Flaschenverschlüsse...

1970_img_1618_1.jpg


Und zwei geniale Universaldeckel...

1970_img_1619_1.jpg


...die auf die meisten meiner Schüsseln...

1970_img_1620_1.jpg


...und auf den grossen Suppentopf passen...

1970_img_1621_1.jpg


Das eröffnet mir ganz neue Mariniermöglichkeiten.
Im Vakuum dringt die Marinade schneller und tiefer ein als in Klarsichtfolie eingewickelt, und der Topf ist locker gross genug für 1-2 PP...

Die Pumpe zieht die Deckel absolut fest und dicht auf die Behälter und ich werde mal sehen wie lange das Vakuum hält.
So wie ich La.Va mittlerweile einschätze, lange :lol:
 
Meiner müsste auch die Tage kommen

:prost:
 
mir kommt es gerade.... :lol: :o

die Deckel sind neu, jetzt auch mit "pöppel" drin zum kontrollieren des vakumierstatus 8)

made in germany fetzt immer noch ! :D -und nein, ich bekomme kein Geld dafür-
 
Hi,

ich habe Grösse 27 für 23,8-26,4 cm und Grösse 23 für 19,8-22,4 cm gekauft.

Aber das ist ja eher individuell, kommt drauf an was du für Pötte hast.

Das Vakuum, was ich am Freitag in die Töpfe gezogen habe, ist immer noch drin.
Die Deckel haben aber so ein Kalenderrad, ich denke also das hält noch sehr sehr lange...
 
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