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Leber aus der Monsterpfanne

sieht klasse aus,...... :thumb2:
 
Sieht gut aus.
Grille die Leber auch immer, schmeckt perfekt.
 
Her damit!
Cat Please GIF

Muss ich auch immer alleine essen
☝️
Aber ist mir egal denn dann bleibt mir mehr
😅
 
Mmh Leber fetzt Sven:messer:. Da hätte ich nicht -nein- zu gesagt!
 
Yeah! So ein zartes "Ein-Mann-Portiönchen" muss ich unbedingt auch mal wieder holen. Leber darf ich nämlich auch immer alleine essen.
Sieht sau lecker aus, Sven 🤘🤘
 
Ich hab auch noch Leber. Ich denke das wird was für kommende Woche 👍🏽

Schöne Portion, Sven
 
Kingfisherteam schrieb:
Sehr schön, aber ich hätte sie von Anfang an in der Monsterpfanne gemacht. Deren "Wumms" reich da völlig.

Leber anbraten, kurz rausnehmen, Zwiebeln anbraten, Leber wieder dazugeben, mit Marsala ablöschen. Pfanne vom Grill und Marsala in der eh voll durchgeheizten Pfanne beim auskühlen etwas ein reduzieren lassen. ;-)
Zum Vergrößern anklicken....
Heute hatte ich auf dem Heimweg noch etwas Kalbsleber ergattert und mir fiel deine Variante wieder ein Hannes. Ich hatte zwar keinen richtigen Marsala da aber den Cremovo.

IMG_3258.jpeg
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Das hat richtig gut geschmeckt und die leichte Süße hat super dazu gepasst. :thumb2:
 
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