Hallo liebe Mitsportler,
dieses Themen-WE außer der Reihe hat mich logistisch vor große Probleme gestellt. Einkaufen schaffe ich erst morgen, aber am Wochenende sind die Schwiegereltern bei uns zu Besuch. Die tolerieren Leber noch weniger als der Rest meiner Banausen-Familie. Ich will aber dieses Jahr unbedingt bei jedem Thema mitgemacht haben (wobei das WE im Dezember wegen zweier Geburtstage mein absoluter Endgegner ist), also musste ich improvisieren.
Kurz und gut: Die Wahl fiel auf Leberwurstbosna. Weil in Bosna ja eigentlich ein heißes Würstchen kommt, die Leberwurst aber kalt ist, habe ich kurzerhand das (mit Mayo bestrichene) Brötchen angetoastet. Da wir ein Grillforum sind, natürlich ordnungsgemäß in der Grillpfanne.
Der Rest ist dann eigentlich ganz klassisch und bedarf keiner weiteren Erläuterung, denke ich. Estragonsenf, Bosnagewürz vom @Spiccy, Zwiebeln , Petersilie eben.
Betonen muss ich aber noch, dass mir das tatsächlich ganz hervorragend geschmeckt hat. Ich werde das wieder machen.
Ich widme mich dann jetzt den Rest des Wochenendes ganz meiner Leber.
Viele Grüße und Euch allen ein schönes Wochenende,
Philipp
dieses Themen-WE außer der Reihe hat mich logistisch vor große Probleme gestellt. Einkaufen schaffe ich erst morgen, aber am Wochenende sind die Schwiegereltern bei uns zu Besuch. Die tolerieren Leber noch weniger als der Rest meiner Banausen-Familie. Ich will aber dieses Jahr unbedingt bei jedem Thema mitgemacht haben (wobei das WE im Dezember wegen zweier Geburtstage mein absoluter Endgegner ist), also musste ich improvisieren.
Kurz und gut: Die Wahl fiel auf Leberwurstbosna. Weil in Bosna ja eigentlich ein heißes Würstchen kommt, die Leberwurst aber kalt ist, habe ich kurzerhand das (mit Mayo bestrichene) Brötchen angetoastet. Da wir ein Grillforum sind, natürlich ordnungsgemäß in der Grillpfanne.
Der Rest ist dann eigentlich ganz klassisch und bedarf keiner weiteren Erläuterung, denke ich. Estragonsenf, Bosnagewürz vom @Spiccy, Zwiebeln , Petersilie eben.
Betonen muss ich aber noch, dass mir das tatsächlich ganz hervorragend geschmeckt hat. Ich werde das wieder machen.
Ich widme mich dann jetzt den Rest des Wochenendes ganz meiner Leber.
Viele Grüße und Euch allen ein schönes Wochenende,
Philipp
Klar ist es etwas absurd, sich da zu stressen. Aber so kurz vor dem Ende des Jahres wäre es ja wirklich ärgerlich, die Serie reißen zu lassen.
