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LIDL (Dry Aged) Tomahawk

Soooooo, jetzt hab ich mal eins geholt, mal sehen wie es schmeckt.
Die Dame des Hauses bekommt ein Filet...

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Schon jemand aus dem Norden fündig geworden?
 
Ich nämlich auch nicht und wollte mal wissen, ob’s ab lokalen Lidl oder der Region lag
 
In NRW hab die die heute in zwei Läden gesichtet, im ersten gab es aber nur zwei Stück wovon ich eins gekauft habe und im zweiten Lidl lag sogar nur eins.
 
also ähnlich wie bei dem 1. Angebot.... nur, da war es im Prospekt....
 
Nicht im Krefelder Prospekt und auch nicht in der app gesehen. Kölner Lidl am Montag das eine das da war mitgenommen, 990 Gramm. Gestern waren zwei Neue da. 1,2kg und 1,1kg.
Denke mal Knochen ab, SV und OHG. Oder doch lieber ein bisschen Rauch im Porti? mhhmhmhm. schau`mer mal!:braten:
 
Hab das mal vom Lidl auf den Grill geschmissen, ist ok mehr aber auch nicht.
Dazu gab es Italienische Kartoffel in Salbeibutter mit Walnuss und Parmesan sowie Strauchtomaten mit bischen Knoblauch,Honig,Olivenöl S&P

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Meine Mädels hatten Filet, SV gegart, das war Mega

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Habs leider auch noch nicht gefunden, aber probieren würd ich es auch mal, zumindest nur so für den Vergleich! Sieht aber auch nicht so schlecht aus...
 
Ich habe so ein Lidl Teil von der Nachbarin geschenkt bekommen. Knapp 1 KG - die Optik haut mich nicht vom Stuhl. Ich werde den Knochen etwas kürzen und am WE auf den Grill schmeißen.
Hier in Rüsselsheim lagen gestern noch 2 Stück in der Truhe.
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Ich hatte wohl eins mit einem großen Fettauge erwischt. Ansonsten fand ich es aber recht gut.

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KT 52 Grad
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Mir war ein schönes Stück in den Einkaufswagen gesprungen.
Auf dem Summit auf 54 Grad gezogen und danach auf dem Beeftec XL noch mehr Kruste verpasst. Geschmacklich einwandfrei. Ich hatte aus der Metro schon teurere Stücke und die waren nicht so saftig.
Fototechnisch nur ausreichend aber ich hatte keine Lust, die Nikon runter zu holen.

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Der Fischteller wurde nur wegen der Größe genommen. Sorry!
Gruß
Josef

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