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Lidl OHG ab 25.7.

Hallo liebe Lidl-OHGler,

ich besitze seit zwei Wochen auch einen und bin super zufrieden bisher. Steaks und Pizza waren klasse.
Frage: hat zufällig jemand eine Bezugsquelle für eine passende Abdeckung?

Lg
Alex
 
Hallo,

Ich überlege mir auch den Grill bei Lidl zu holen. Jetzt hab ich nur eine Frage zur Zubereitung von Steak.

Anfangs würde ich das ja recht nah an den Brenner ran stellen, um die Kruste zu bilden.

Bei den anderen OHG würde ich das Steak ja dann, bei kleinster Flamme, ganz nach unten stellen und gar ziehen.

Würde ich das bei diesem Modell ebenfalls so machen?

Frage, weil ich gelesen hab, dass selbst auf kleinster Flamme beim vergleichbaren Aldi Beef Maker pro wohl die Temperatur auf der untersten Stufe für das garen immer noch was zu hoch ist. Und das Aldi Gerät hat ja dann zumindest noch die Ablage oben drauf.

Danke und Gruß
Schwappi
 
Der Lidl OHG ist nach meiner Erfahrung auf unterster Stufe immer noch zu heiss. So sah Steak Nr. 2 aus: 2,5 Minuten je Seite auf der zweithöchsten Stufe bei Vollgas, dann je nochmal 1,5 Minuten auf unterster Stufe bei minimaler Temperatur.

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Die BDA empfiehlt, das Steak zum Garen in die Fettauffangschale zu legen. Dazu müsste man allerdings die noch heiße Schublade entnehmen - oder den Rost ganz nach oben, dann kommt man auch unten ran. Hab ich noch nicht probiert.
 
Wie sieht es aus, wenn du den Lidl ausschaltet. Der hat doch auch eine Zeit lang eine gewisse Restwärme.
Ansonsten eventl. das Fleisch früher aus dem Kühlschrank nehmen ...oder vorher bei 50° im Backofen "vorwärmen" ...oder den Teller oben auf den Grill stellen und ggf. mit Alu abdecken...
 
Da ist mir doch glatt der lidl ohg in den einkaufswagen gefallen. Upsi...
Aufm heimweg schnell n hüftsteak vom lokalen galloway geholt und los.
Kruste war absolut geil. Innen hätte es noch 2 - 3 Grad mehr KT haben können.

Könnt ihr eine abdeckhaube empfehlen?

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Für alle Saarländer bzw. Nord-Saarländer evtl. interessant.
Der Lidl in 66636 Tholey hat heute nach Umbau wieder geöffnet und bietet Restbestände des OHG für 69€ an.
Mit Lidl Plus Coupon (5€ bei 40€ Einkaufswert) kommt man sogar auf 64.
Den Coupon bekommt man aber glaub nur wenn die Filiale in der App eingestellt ist
 
Moin, ich weiß, ist schon etwas älter der Thread.
Habe aber eine Frage zum Grill.
Vorgeschichte:
Ich habe diesen Grill geschenkt bekommen mit der Aussage, das er nur gereinigt werden müsse und die Düse gereinigt werden müsse.
Kurz um, ja der Grill war wirklich sau dreckig und die Düse auch komplett verschmoddert, ich konnte so gut wie möglich alles reinigen, allerdings läßt er sich tatsächlich nicht starten.
Piezo geht, Gasflasche neu und mit Feuerzeug an der Düse halten will er auch nicht.
Gibt es Tipps dazu?
Btw. geiles Forum und schon länger als interessierter Mitleser.
 
Ich denke deine Düse ist dicht, am besten eine neue kaufen. Die kosten nicht die Welt, ansonsten einen Düsenreiniger besorgen und nein wir nehmen keine Nadel.
 
Wombads schrieb:
nein wir nehmen keine Nadel
Zum Vergrößern anklicken....
Was spricht gegen eine gescheite Düsenfeile?
Hat mein Moped früher auf Trab gebracht.
Und auch diverse Camping-Grils habe ich so gerettet. Habe nur ein Mal tatsächlich ne neue Düse gebraucht. Da war ich unvorsichtig… :D
 
So, nachdem ich die letzten Schrauben entdeckt habe konnte ich das Gehäuse abnehmen und kam so besser ran an die Düse.
Nach genauerer Betrachtung ist mir aufgefallen, das irgendwas vorne in diesen Flammenröhrchen (Ähnlich einem Schweißbrenner vorne die dicke Luftdüse) steckt. Also die 0,18er Düse rausgeschraubt und den Dreck aus dem Röhrchen Rausgepuhlt und siehe da, da hat wohl eine Wespe oder Ähnliches etwas gebaut. Eine Mischung aus Lehm und Tüten, Mikroklein.
Alles gereinigt und die normale Düse von der Einlassseite ausgeblasen, provisorisch zusammengebaut und probiert.
Zack, er läuft. Noch weiter gereinigt und mal am Freitag das erste Steak probieren. Danke für die Tips.
 
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