G
Gast-dCMCcA
Guest
Hallole,
meine Liebste feiert am Samstag in den Burtzeltag hinein und ich darf die Gäste verköstigen
ün:.
Folgendes ist geplant:
7,5 Kg Schweinelachs ( aufgeschnitten , gefüllt mit Senf, Chilli, Paprika, Zwiebeln, Ananas und Gouda ).
Ich hab die Lachse geteilt und so vier Rollbraten die auf die Roti sollen. Vier auf einmal geht nicht, da ich nur den Landi und die Weberkugel zur Verfügung habe.
Ist es möglich zwei Rollos am Nachmittag zu rotieren und im BO bei ca. 70° für zwei Stunden in Jehova zu parken???
Als Beilage gibt's Kartoffelgratin aus den beiden DO's.
Als Fingerfood für die Frühzünder wollte ich mit Speck ummantelte Datteln machen( da leih ich mir Nachbars Flachgrill)
Als Dessert gibt's selbstgemachtes Eis.
Hier noch einige Bilder sonst gibt's ja doch keine Ruhe
Den Smoker nehm ich als DO-Ständer, die Bilder von der Sitzecke wollt Ihr noch nicht sehen, da sieht's noch aus wie S.. aber ich hab ja Urlaub
meine Liebste feiert am Samstag in den Burtzeltag hinein und ich darf die Gäste verköstigen
ün:.Folgendes ist geplant:
7,5 Kg Schweinelachs ( aufgeschnitten , gefüllt mit Senf, Chilli, Paprika, Zwiebeln, Ananas und Gouda ).
Ich hab die Lachse geteilt und so vier Rollbraten die auf die Roti sollen. Vier auf einmal geht nicht, da ich nur den Landi und die Weberkugel zur Verfügung habe.
Ist es möglich zwei Rollos am Nachmittag zu rotieren und im BO bei ca. 70° für zwei Stunden in Jehova zu parken???
Als Beilage gibt's Kartoffelgratin aus den beiden DO's.
Als Fingerfood für die Frühzünder wollte ich mit Speck ummantelte Datteln machen( da leih ich mir Nachbars Flachgrill)
Als Dessert gibt's selbstgemachtes Eis.
Hier noch einige Bilder sonst gibt's ja doch keine Ruhe

Den Smoker nehm ich als DO-Ständer, die Bilder von der Sitzecke wollt Ihr noch nicht sehen, da sieht's noch aus wie S.. aber ich hab ja Urlaub









