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Linseneintopf

GSXRTheo

Grillkönig
10+ Jahre im GSV


So, heute mal Linsen für faule.

Die Familie war heut mittag ausgeflogen. Also ein Essen machen, das alleine zurechtkommt, Beine hoch und Bierchen trinken. :grin:

Es gibt sicher ausgefeiltere Arten Linsen zuzubereiten. :pfeif:

Also ein paar Zutaten, größtenteils aus dem Vorrat.


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Wie immer erst mal ein Zwiebelchen anschwitzen...


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Möhre dazu


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später noch Petersilie


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und dann die Linsen. Mit Brühe aufgegossen und Speck dazu, der muß unbedingt mitkochen!!


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nach einer guten dreiviertelstunde noch ein paar Saiten ( Wiener? ) zum aufwärmen dazugeben


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ferdsch. Alles andere als Spätzle zu Linsen ist eigentlich ein Sakrileg, hatte aber noch Nudeln vom Vortag übrig, die mußten weg. Der Schwabe läßt nix verkommen!!!


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Gut wars, genau das richtige bei diesem Wetter.
 
Servus Theo

Da wird die Bettdecke aber heut noch schweben.:grin:

Fein gemacht,gruß Jens. :thumb1::prost:
 
achtung klugscheißalarm
versuch doch vieleicht beim nächsten mal die petersilie, kurz vor dem servieren drauf zu streuen und nicht mehr kochen zu lassen.
behält den gechmack und sieht aufm teller schick aus
 
Ich liebe Linseneintopf :thumb2: lecker
 
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