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Linsengerichte

Wenn ich richtig liege ist es ein französischer Film aus dem Jahre 1972.

Wer nachschauen will:
Der diskrete Charme der Bourgeoisie
 
Goldrichtig!!!

16. Film, Tellerbild und Auflösung


Der diskrete Charme der Bourgeoisie

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Melone mit Portwein


Melone mit Portwein
: 2 Zuckermelonen halbiert und entkernt, weißer Portwein, Melonenparfait, Zitronensaft, Zucker, Minzeblätter

Aus den Melonen mit einem Melonenlöffel Kugeln ausstechen und im Portwein marinieren. Das restliche Fruchtfleisch für das Parfait verwenden. Die marinierten Kugeln mit Zitronensaft und Zucker abschmecken, mit den Parfaitkugeln vermischen und in die Melonenhälften füllen. Mit der Minze dekorieren.

Melonen-Portwein-Parfait: 175g Zuckermelone, 70ml weißer Portwein, Zimt, Muskat, Vanilleessenz, 3 Dotter, 40g Staubzucker, 250ml Obers geschlagen, 250g Topfen

Den Portwein mit den Gewürzen aufkochen, das Melonenfleisch kurz mitkochen, dann pürieren und auskühlen lassen. Die Dotter mit dem Zucker im Wasserbad cremig aufschlagen, nacheinander den Topfen, das Schlagobers und die Melonenmischung unterheben. Mindestens 5 Stunden in den Tiefkühler stellen, dann mit dem Melonenlöffel Kugeln ausstechen.
 
das Parfait nehm ich natürlich, der Film sagt mir aber gar nichts .... schon wieder ein Punkt auf meiner unendlichen ToDo-Liste.
 
17. Film, 1.Bild

Den MUSS jeder kennen!!! Entsprechend kryptisch halte ich die Hinweise.

Die eine Hauptfigur ist seit 10 Jahren Witwer.

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17. Film, 2.Bild

Aus erster Hand erfährt der Witwer, dass seine Frau ihn zu Lebzeiten mit seinem besten Freund betrogen hat, was der Freundschaft aber nichts anhaben kann.

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Hm, einen tollen Film mit ähnlichem Inhalt habe ich mir vor Kurzem wieder einmal angesehen. Der kann es aber nicht sein, weil die Hauptfigur (einer meiner Lieblingsschauspieler) erst während des Films zum Witwer wird und die weitere Handlung sich zeitlich diesem Ereignis unmittelbar anschließt. Aber auch in diesem Film wird dem besten Freund die Affäre mit der zwischenzeitlich verstorbenen Ehefrau verziehen...
Ich bleibe am Ball!
 
Ob mein sechsjähriges Patenkind aus Tansania das wüsste ?
 
Hm, einen tollen Film mit ähnlichem Inhalt habe ich mir vor Kurzem wieder einmal angesehen. Der kann es aber nicht sein, weil die Hauptfigur (einer meiner Lieblingsschauspieler) erst während des Films zum Witwer wird und die weitere Handlung sich zeitlich diesem Ereignis unmittelbar anschließt. Aber auch in diesem Film wird dem besten Freund die Affäre mit der zwischenzeitlich verstorbenen Ehefrau verziehen...
Ich bleibe am Ball!
Der Seitensprung ist schon ewig her. Naja, für sie vielleicht nicht...
Ist ja auch nur eine Nebengeschichte weil der Film so bekannt ist. In der Haupthandlung gehts um ganz was anderes.
 
17. Film, 3.Bild

der Film setzt die Physik außer Kraft, tut aber der Unterhaltung keinen Abbruch. Man muss sich ja nicht über jeden Furz aufregen, oder?
Louis1.JPG
 
Den kenn ich aber gaaaaaaaanz sicher. Einer meine Liebligsfilme. Man lacht sich "bucklig"........
Daaanke - nun bin ich sofort im Film! Natüüürlich! Auch für mich ein ganz großer.... Herrlich, habe ich als Konserve. Muss ich mal wieder schauen.
Meine Kinder haben mich immer ganz irritiert angesehen, wenn ich mit meiner Zunge unschreibbare Geräusche zwischen meinen Lippen produziert und anschließend meinen Kopf mehrmals von links nach rechts bewegt und synchron dazu jeweils einen Zungenknall produziert habe...
 
ääääääh, ja.
ich hab jetzt mal 2 - 3 so Verdachtsfälle.
Aber keiner passt auf alle Tips.
ich wart noch a bisserl
 
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