Hm, Film sacht mir gaa nix - Rezept klingt wieder sehr lecker
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Der hat mich durchaus unterhalten… Rezept wie immer lecker zu lesenHm, Film sacht mir gaa nix - Rezept klingt wieder sehr lecker
Den Streusel nehm ich. Film? NIe gesehen.
OP
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112. Film 1. Bild
Der Film heißt wie das Gericht (wieder einmal...). Es geht um Grundstücksspekulation und um Mord.
Der Film heißt wie das Gericht (wieder einmal...). Es geht um Grundstücksspekulation und um Mord.
Chicken Drumsticks?
OP
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Wer ist der Regisseur?Chicken Drumsticks?
OP
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112. Film 2. Bild
Ein Briefträger, ein Notar, ein Metzger und ein Arzt sind in die Geschehnisse verwickelt.
Und eine gehbehinderte Witwe.
"Irgendein" Franzose!
Ein Briefträger, ein Notar, ein Metzger und ein Arzt sind in die Geschehnisse verwickelt.
Und eine gehbehinderte Witwe.
Dunkel
OP
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112. Film 3. Bild
Zucker in den Tank von eines Autos führt bei einem Überholmanöver zu einem Motorschaden. Dadurch endet das Manöver tödlich. Ein Pariser Kriminalinspektor übernimmt die Ermittlungen.
Zucker in den Tank von eines Autos führt bei einem Überholmanöver zu einem Motorschaden. Dadurch endet das Manöver tödlich. Ein Pariser Kriminalinspektor übernimmt die Ermittlungen.
Ich fühle mich schon wieder abghängt. 
Abgehängt? ich stehe mit dem Hänger auf dem Parkplatz und das Auto daheim.....Ich fühle mich schon wieder abghängt.
OP
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112. Film Tellerbild und Auflösung
Hühnchen in Essig
Hühnchen in Essig: 1kg Hühnerkeulen, 2 Schalotten fein gehackt, 2 Knoblauchzehen gepresst, 3EL Kräuterbutter, 100ml Weißwein, 50ml Balsamicoessig, 50ml Sherry, 1EL Tomatenmark, 500ml Hühnersuppe, 150ml Creme Fraiche, ½Bd. Estragon gehackt, Salz, Pfeffer
Die Keulen salzen und pfeffern. Im Kochtopf in Butter mit Olivenöl anbraten, herausnehmen und die Zwiebel und den Knoblauch im Bratensaft anschwitzen. Das Tomatenmark zufügen und gleich mit Sherry, Essig und Wein ablöschen, aufkochen, die Keulen wieder zufügen und die Hühnersuppe zugießen. Den Kochtopf verschließen und 30 Minuten kochen. Dann die Keulen herausnehmen, bis auf einige auslösen und warm stellen, die Sauce pürieren und den Estragon sowie die Creme Fraiche zufügen. Auf die gewünschte Konsistenz einkochen. Die Hühnerteile in der Sauce wieder erwärmen und mit Crozets Savoyards servieren.
Crozets Savoyards: 2 Eier, 100g Buchweizenmehl, 100g Weizenmehl, Salz, Wasser nach Bedarf (etwa 25-30ml)
Aus den Zutaten einen glatten Teig kneten und in Frischhaltefolie 1 Stunde kühl ruhen lassen, dann dünn ausrollen und mit einem Teigroller in schmale Streifen schneiden. Diese 1-2 Stunden trocknen lassen und anschließend in kleine Quadrate schneiden. 10 Minuten in Salzwasser al dente kochen.
Hühnchen in Essig
Hühnchen in Essig: 1kg Hühnerkeulen, 2 Schalotten fein gehackt, 2 Knoblauchzehen gepresst, 3EL Kräuterbutter, 100ml Weißwein, 50ml Balsamicoessig, 50ml Sherry, 1EL Tomatenmark, 500ml Hühnersuppe, 150ml Creme Fraiche, ½Bd. Estragon gehackt, Salz, Pfeffer
Die Keulen salzen und pfeffern. Im Kochtopf in Butter mit Olivenöl anbraten, herausnehmen und die Zwiebel und den Knoblauch im Bratensaft anschwitzen. Das Tomatenmark zufügen und gleich mit Sherry, Essig und Wein ablöschen, aufkochen, die Keulen wieder zufügen und die Hühnersuppe zugießen. Den Kochtopf verschließen und 30 Minuten kochen. Dann die Keulen herausnehmen, bis auf einige auslösen und warm stellen, die Sauce pürieren und den Estragon sowie die Creme Fraiche zufügen. Auf die gewünschte Konsistenz einkochen. Die Hühnerteile in der Sauce wieder erwärmen und mit Crozets Savoyards servieren.
Crozets Savoyards: 2 Eier, 100g Buchweizenmehl, 100g Weizenmehl, Salz, Wasser nach Bedarf (etwa 25-30ml)
Aus den Zutaten einen glatten Teig kneten und in Frischhaltefolie 1 Stunde kühl ruhen lassen, dann dünn ausrollen und mit einem Teigroller in schmale Streifen schneiden. Diese 1-2 Stunden trocknen lassen und anschließend in kleine Quadrate schneiden. 10 Minuten in Salzwasser al dente kochen.
Nie von gehört
gänzlich unbekannt
wieder einer für die ToSee-Liste
wieder einer für die ToSee-Liste
Mann Gernot, was Du so für Filme kennst... 
Ich habe echt was nachzuholen. Da werde ich irgendwann hier nochmal nacharbeiten müssen.
OP
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113. Film, 1. Bild
Ihr, Gattin eines wohlhabenden Industriellen, ist ihr bequemes, großbürgerliches Leben langweilig geworden. Vor allem Liebe und Zuneigung fehlen ihr.
Ihr, Gattin eines wohlhabenden Industriellen, ist ihr bequemes, großbürgerliches Leben langweilig geworden. Vor allem Liebe und Zuneigung fehlen ihr.
Es war noch keine Winterabend so lang und dunkel, dass ich den Film gesehen habe.
OP
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113. Film, 2. Bild
Sie ist Russin, der Film spielt allerdings in Italien. Und Zweiter ist der erste Verlierer, so will es die Familienphilosopie.
Sie ist Russin, der Film spielt allerdings in Italien. Und Zweiter ist der erste Verlierer, so will es die Familienphilosopie.
OP
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113. Film, 3. Bild:
Sie hat eine Affäre mit dem besten Freud ihres Sohnes. Bei einer Auseinandersetzung der beiden stürzt der Sohn so unglücklich, dass er an den Folgen stirbt. Sie outet sich bei ihrem Ehemann und verlässt ihren goldenen Käfig.
Sie hat eine Affäre mit dem besten Freud ihres Sohnes. Bei einer Auseinandersetzung der beiden stürzt der Sohn so unglücklich, dass er an den Folgen stirbt. Sie outet sich bei ihrem Ehemann und verlässt ihren goldenen Käfig.