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Los geht´s

Wow, das schaut ja alles sehr gut aus!! Die Salami ist schon ein geiles Rezept, gell. Die Landjäger :hmmmm:, da fällt mir höchstens ein, daß das Brät nicht richtig vermischt worden ist, und das NPS ( hast Du ja genommen, oder? ) sich nicht richtig verteilt hat, obwohl schon komisch, daß das nur in der Mitte ist
 
Das sieht sehr lecker aus.
Landjäger, kein NPS verwendet, oder? Nach Trockenrand sieht es mir nicht aus.
 
Wow, das schaut ja alles sehr gut aus!! Die Salami ist schon ein geiles Rezept, gell. Die Landjäger :hmmmm:, da fällt mir höchstens ein, daß das Brät nicht richtig vermischt worden ist, und das NPS ( hast Du ja genommen, oder? ) sich nicht richtig verteilt hat, obwohl schon komisch, daß das nur in der Mitte ist
Rezept ist spitze, danke für die Empfehlung. Verwendetes Rezept stelle ich noch rein.
 
Das Rezept hab ich verwendet. Hab das gleiche NPS wie bei der Salami verwendet.
20181202_192109.jpg
 

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