Moin Volker,
klasse Geschichte. Zur Temperatur kann ich dir noch nichts sagen, weil ein Stück Fleisch so bei mir noch nicht draufgelegen hat. Allerdings wäre ich auch mit einer höheren Temperatur an die ganze Sache herangegangen. Ich muss das mal ausprobieren und melde mich.
Gruß
Danie
klasse Geschichte. Zur Temperatur kann ich dir noch nichts sagen, weil ein Stück Fleisch so bei mir noch nicht draufgelegen hat. Allerdings wäre ich auch mit einer höheren Temperatur an die ganze Sache herangegangen. Ich muss das mal ausprobieren und melde mich.
Gruß
Danie