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Männer sind genügsam

pezibaer

Grillkaiser
Gestern Damen fort... somit Bahn frei für den Männernachmittag/Abend/Nacht :)

3-2-1 Ribs die mehr 0.5-3-0.25 waren .. btw gester das erstemal einfach hinterher das Jehova vom Dämpfen beim letzten Schritt darunter gelegt .. dann einfach den Q mit beiden Brennen auf 260Gra+- aufgeheizt und dann in 10 min perfekt indirekt karamelisiert.. werd ich jetzt immer so machen. Bild war noch vor dem Karamellisieren

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ein paar anständige Mohito mit 5 Finger 3 jährigen Havanaclub

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ne Flasche vom besten letzten 2005er aus dem Weinkeller

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Aus Cuba mitgebrachte Cohiba Siglo 3..

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Ein anständiger single cask Bourbon

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.....dann geschlafen wie ein Baby...... auf der Couch ... das Photo erspar ich euch :)

Fazit: Gestern dann fest gestellt eigentlich braucht es nicht viel um uns glücklich zu machen :)
 

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War sicher ein toller Abend. Aber viel gabs da nicht zu essen! ;-)

Hobts mea noss gfiadat !! :hammer:

Wir wollen das Bild auf der Couch sehen!! :lach:
 
War sicher ein toller Abend. Aber viel gabs da nicht zu essen! ;-)

Hobts mea noss gfiadat !! :hammer:

Wir wollen das Bild auf der Couch sehen!! :lach:

Das sind fast 2kg RIBS. Wir waren nur zu zweit. Hab ich mir auch gedacht das es nicht viel ist von der Optik .. dazu gabs noch Rosmarinkartoffel.. war dann aber doch genug. Primärziel war Flüssignahrung :)

Nö das Photo wär viel zu böse :)
 
Zuletzt bearbeitet:
Das ist mal ein Männerabend.

:respekt:
 
vollkommen richtig...
der Rest steht in meiner Signatur.
 
.... very nice :anstoßen:
 
Gibt's auch Bilder nach dem Karamellisieren ( Tellerbilder ) ? Oder waren die Mojito's zu heftig ? Auweia - aus Kuba könnte ich auch ein paar Schwänke erzählen:saufen2: .

Nö.. Leider nicht.. Wollte eigentlich noch den Knochenberg ablichten ;) aber nach ner flasche havanna, 2 Flaschen Wein und ner halben flasche bourbon zu zweit war dann finster ;)
 
Nö.. Leider nicht.. Wollte eigentlich noch den Knochenberg ablichten ;) aber nach ner flasche havanna, 2 Flaschen Wein und ner halben flasche bourbon zu zweit war dann finster ;)

Sauber !!! Eigentlich sollten wir zum Thema "Kuba-Erfahrungen" hier einen eigenen Thread einstellen :anstoßen: .
 
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