Hallo,
ich bin neu hier in diesem Forum, und möchte direkt mal meinen einstand feiern^^.
Da meine Bessere Hälfte heute nicht da war, hab ich mir gedacht "so ein Lecker Rumpsteak wäre doch was". Also los zum Ortsansäßigen Metzger und ein schönes Steak geholt.
Bilder der Vergrillung:
http://s1./images/110514/temp/l59rezau.jpg
http://s1./images/110514/temp/l9xwohdv.jpg
http://s1./images/110514/temp/hpsh8zbx.jpg
http://s7./images/110514/temp/732342qt.jpg
Pro Seite jeweils 2 Min (nach 1min weiter drehen fürs Muster)
5 Minuten Indirekt ziehen lassen und anschließend 5 Minuten in Alufolie.
Dazu Kräuterbutter und ein Knoblauchbutter Baguete -> Wahnsinn!! Es hat super lecker geschmeckt.
Gruß,
Michael
ich bin neu hier in diesem Forum, und möchte direkt mal meinen einstand feiern^^.
Da meine Bessere Hälfte heute nicht da war, hab ich mir gedacht "so ein Lecker Rumpsteak wäre doch was". Also los zum Ortsansäßigen Metzger und ein schönes Steak geholt.
Bilder der Vergrillung:
http://s1./images/110514/temp/l59rezau.jpg
http://s1./images/110514/temp/l9xwohdv.jpg
http://s1./images/110514/temp/hpsh8zbx.jpg
http://s7./images/110514/temp/732342qt.jpg
Pro Seite jeweils 2 Min (nach 1min weiter drehen fürs Muster)
5 Minuten Indirekt ziehen lassen und anschließend 5 Minuten in Alufolie.
Dazu Kräuterbutter und ein Knoblauchbutter Baguete -> Wahnsinn!! Es hat super lecker geschmeckt.
Gruß,
Michael