samstag bedeutet schon seit 4 jahren, arbeit am haus, keine zeit fürs essen und muskelkater.
heute musste daher was grosses her, weil mächtiger hunger stand an...
freundin auf kurzurlaub und ausser haus, also gibts männerspieß
24 stunden brine am vortag gemixt aus whysky/ahornsirup/knoblauch/salz/pfeffer/o-saft/olivenöl/balsamico/sojasauce/limettensaft/rosmarin. dann fleisch darin eingelegt.
dazu kommt paprika/speck/zwiebel, nochmals gut würzen und auf den spieß gesteckt.
dann ne pfanne mit olivenöl/kartoffeln/zucchini/knoblauch/rosmarin/salz/pfeffer/paprikapulver auf den grill, was gesundes muss ja mal sein.
fertig, mahlzeit
heute musste daher was grosses her, weil mächtiger hunger stand an...
freundin auf kurzurlaub und ausser haus, also gibts männerspieß
24 stunden brine am vortag gemixt aus whysky/ahornsirup/knoblauch/salz/pfeffer/o-saft/olivenöl/balsamico/sojasauce/limettensaft/rosmarin. dann fleisch darin eingelegt.
dazu kommt paprika/speck/zwiebel, nochmals gut würzen und auf den spieß gesteckt.
dann ne pfanne mit olivenöl/kartoffeln/zucchini/knoblauch/rosmarin/salz/pfeffer/paprikapulver auf den grill, was gesundes muss ja mal sein.
fertig, mahlzeit



