.....mit Schwenkkartoffeln und grünem Spargel leider erst heute da mein Router das Zeitliche gesegnet hat aber jetzt ist ein Neuer da und bin endlich wieder online
Also die Vorspeise, ich hatte Hunger...... und GöGa kam erst später....
....nun der Fisch.....
.....also der Reisser war's nicht...... Der Fisch war geschmacklich gut aber das Fleisch war viel zu weich, ich denke ich habe die Schollen nicht heiß genug und nicht lange genug gegrillt, wohl aus Angst daß er mir festbackt und zerfällt.....in der Pfanne kommt Scholle auf jeden Fall besser