Nabend Leutz ,
Heute hab ich mal wieder die Campingaz Plancha aktiviert.
Es gab einfaches Essen.
Gefüllte Maisfladen
Gemischtes Hack mit Salz , Pfeffer und ein wenig Paprika gewürzt und bindig geknetet.
Ein Maisfladenseite mit Hack bestrichen und fest auf den Fladen gedrückt. Damit das Hack kleben bleibt.
Die Plancha war schon auf Betriebstemperatur , ich bin auf kleinster Flamme und Deckel zu auf einer Oberflächentemperatur von knapp 280° gekommen.
Dann Deckel auf und die Fladen auf der Hackseite angebraten.
Die Fladen dann wieder von der Plancha runter geholt und mit Zwiebeln , eingelegten Jalapenos , Sandwichgurken und Scheibletten-Zeugs belegt.
Die Fladen wieder auf die Plancha gebracht und auf der Fladenseite gebraten. Deckel zu und Scheibletten schmelzen lassen. Käse kann ich irgendwie nicht schreiben aber schmeckt trotzdem.
Wenn fertig , einrollen und wegatmen
Es ist kein anschpruchvolles Essen
ABER
Die Kombi schmeckt echt gut und @Herr Vatska
ich hab spass wie bolle.
Das gleiche gibbet morgen nochmal und Sonntach hab ich die Eltern eingeladen dann versuch ich Rouladenspiesse drauf .
Heute hab ich mal wieder die Campingaz Plancha aktiviert.
Es gab einfaches Essen.
Gefüllte Maisfladen
Gemischtes Hack mit Salz , Pfeffer und ein wenig Paprika gewürzt und bindig geknetet.
Ein Maisfladenseite mit Hack bestrichen und fest auf den Fladen gedrückt. Damit das Hack kleben bleibt.
Die Plancha war schon auf Betriebstemperatur , ich bin auf kleinster Flamme und Deckel zu auf einer Oberflächentemperatur von knapp 280° gekommen.
Dann Deckel auf und die Fladen auf der Hackseite angebraten.
Die Fladen dann wieder von der Plancha runter geholt und mit Zwiebeln , eingelegten Jalapenos , Sandwichgurken und Scheibletten-Zeugs belegt.
Die Fladen wieder auf die Plancha gebracht und auf der Fladenseite gebraten. Deckel zu und Scheibletten schmelzen lassen. Käse kann ich irgendwie nicht schreiben aber schmeckt trotzdem.
Wenn fertig , einrollen und wegatmen
Es ist kein anschpruchvolles Essen
ABER
Die Kombi schmeckt echt gut und @Herr Vatska
ich hab spass wie bolle.
Das gleiche gibbet morgen nochmal und Sonntach hab ich die Eltern eingeladen dann versuch ich Rouladenspiesse drauf .

