Maishähnchen spieß vom Weber Holzkohle Grill

[Savel]

Hallo

ich möchte demnächst ein Maishähnchen Grillen auf meinem Weber 57cm mit Spieß aufsatz.

Was für eine Tropfschale könnte ich für den Grill nehmen?

Welche KT sollte das Hähnchen haben bzw wie lange dauert es ca.?

danke

 

[Birndi]

Ich gehe mal davon aus das du es indirekt grillen wirst.
Da kannst fast jede Schale nehmen (ausser Kunststoff natürlich)
Ich verwende immer Edelstahlschalen, da kannst du auch eine schöne Sauce ziehen

 

[Savel]

ok danke und welche Kt sollte es haben?

 

[chipie]

Hallo,
KT 82° dauer 55 Minuten.
Gruß Markus

 

[Birndi]

ok danke und welche Kt sollte es haben?

Ich nehme sie immer zw. 78 und 80° vom Spiess.