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Maispoularde vom Mikrosmoker

Carlo BBQ

Carlo BBQ

Godfather of Tajine
10+ Jahre im GSV
Supporter
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Heute mal eine schnelle Maispoularde vom Pelletsmoker (GMG)

Da es dazu nicht viel zu sagen gibt stelle ich mal gleich dazu die Fotos ein.

Der Hauptdarsteller eine Maispoularde mit 1,7 kg

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Gepudert mit Brathähnchengewürz

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Und das Sportgerät wurde schon auf 170 graad aufgeheizt

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Hatte es mir dann doch anderst überlegt und 2 halbe aufgelegt :-)

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Zwischendurch mal neugierig gewesen

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Es wird

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Tellerbilder wurde durch die schmutzigen Finger heute überbewertet

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Saftig wars auch, Lecker

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Die zweite hälfte ist noch in lauerstellung, aber jetzt auch schon verspeist

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Schönen Samstag noch!
 
Sieht sehr lecker aus! War die haut knusprig?
 
Jawollo, das passt...... :thumb2:

:anstoޥn:
 
So eine Huhn geht doch immer und lecker schaut`s aus:thumb1:.
 
klasse :thumb2:

ich bin ja der Meinung, dass der Pelletsmoker das beste Zubereitungs-Gerät für Hendl ist. Das Raucharoma harmoniert perfekt mit diesem Fleisch, und die Haut bekommt ja auch locker knusprig :sabber:
 
Sehr Gelungen... 👍🏻😋
 
Krieg ich direkt wieder Hunger. Danke für den Tipp! :cook:
 
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