Hallo liebe Grillsportfreunde,
ich stell das mal hier rein, war ja auch ein Grill im Spiel...
Zur Vorgeschichte: Göga experimentiert gerade an ihren Pizzateigen rum und wollte heute eine Pizza aus dem Ei.
Ich bekam diese Woche eine Lieferung Major Chicken von @Spiccy und wollte Wings!
Nach zähen Verhandlungen war der Kompromiss ausgehandelt...eine Mischung aus beidem..
Wer spätestens jetzt denkt, die haben nicht mehr alle Latten am Zaun........der hat vollkommen Recht...
Aber seht selbst..
Zunächst ein paar Wings entkernt....
Die Wings in etwas Joghurt und Ei einlegen...
Aus den Knochen wird selbstverständlich eine Brühe für morgen
Die kennt ihr...
Die BBQ Sauce wurde u.a mit Mutti ein wenig verfeinert..
Noch ein paar Zutaten vorbereiten....
Mozzarella, Cheddar, Gouda und Chilis für Göga.....
Der Pizzateig...
Grill anheizen und Bier trinken...
Da friert das Bier an der Platte fest...
Jetzt die Wings mit Major panieren und im Wok vorfrittieren...
Pizza belegen, Wings drauf, kurz auf den Grill und guten Appetit...
Eine für mich ...
Göga wollte extra Käse...
Wie immer ein paar Häppchen für euch...
Wie geil...
Was soll ich sagen, kann man mal so machen....

Aber bitte ein Lätzchen umbinden
In diesem Sinne, vielen Dank fürs Reinschauen und bleibt Gesund!
Liebe Grüße
Mario
ich stell das mal hier rein, war ja auch ein Grill im Spiel...
Zur Vorgeschichte: Göga experimentiert gerade an ihren Pizzateigen rum und wollte heute eine Pizza aus dem Ei.
Ich bekam diese Woche eine Lieferung Major Chicken von @Spiccy und wollte Wings!
Nach zähen Verhandlungen war der Kompromiss ausgehandelt...eine Mischung aus beidem..
Wer spätestens jetzt denkt, die haben nicht mehr alle Latten am Zaun........der hat vollkommen Recht...
Aber seht selbst..
Zunächst ein paar Wings entkernt....
Die Wings in etwas Joghurt und Ei einlegen...
Aus den Knochen wird selbstverständlich eine Brühe für morgen
Die kennt ihr...
Die BBQ Sauce wurde u.a mit Mutti ein wenig verfeinert..
Noch ein paar Zutaten vorbereiten....
Mozzarella, Cheddar, Gouda und Chilis für Göga.....
Der Pizzateig...
Grill anheizen und Bier trinken...
Da friert das Bier an der Platte fest...
Jetzt die Wings mit Major panieren und im Wok vorfrittieren...
Pizza belegen, Wings drauf, kurz auf den Grill und guten Appetit...
Eine für mich ...
Göga wollte extra Käse...
Wie immer ein paar Häppchen für euch...
Wie geil...
Was soll ich sagen, kann man mal so machen....

Aber bitte ein Lätzchen umbinden

In diesem Sinne, vielen Dank fürs Reinschauen und bleibt Gesund!
Liebe Grüße
Mario