Makalele und LaX

[Festus]

Nachdem Karfreitag traditionell Fisch angesagt ist, musste dieses Mal Makrele und Lachs auf die Kugel....die ganze Nachbarschaft musste verköstigt werden. Deshalb kamen 14 Makrelen drauf und als Vorspeise Lachs in Buchenholzfurnier (danke Christoph für diese geniale Idee!).

Ich lasse die Bilder sprechen:

Lecker war´s.

Gruß, Festus

 

[taigawutz]

Schöne Makrelen.
Und der Lachs entwickelt sich ja schon in Richtung Klassiker...

 

[Mag]

heute morgen würde auch schon wieder Fisch gehen

 

[chili-sten]

Moin Christian,

der Fisch sieht zum Anbeissen aus :happa:

 

[964thunderbird]

ahhhh, sehr schön Festus

haste da Piment zu den Brettern gegeben ?

 

[Festus]

ahhhh, sehr schön Festus

haste da Piment zu den Brettern gegeben ?

ja - der Geschmack zog auch etwas in das Furnier ein. Anschließend habe ich noch ein bischen mit dem Piment gesmoked.

Gruß, Festus

 

[alwin03]

Makalele und LaX echt der Hammer!

 

[SmoKing]

Festus!
Das schaut ja mal lecker aus.
Makrele und Lachs ist immer wieder prima...

Schöne Pix
Viele Grüße
Matthias

 

[KnobivonNordesch]

Makrele könnte ich auch vertragen.

Frohe Ostern

 

[wintergriller1508]

Saubere Fischvergrillung!!!

 

[Gabel-rein]

Nachdem ich das auf dem OT probieren durfte bin ich jetzt auch Fan davon. Ist dir klasse gelungen.

Kai

 

[Friedi]

Sehr geil :danke:

 

[Grillritter]

Moin Festus,
jetzt ist mir alles klar!!!

Ich steh mir hier nen Wolf auf der Mole das ganze Jahr und keine Makarele beisst auf den fetten Wattwurm (eigenhändig ausgegraben = mit Gold aufgewogen, schwitz)...kann auch nicht, die schwimmen jetzt hoch bis Franken!

Wenn sie jedoch dann so liebevoll gewärmt werden, drücke ich mal alle Augen zu.

Klasse!

Munter

Grillritter

 

[Mrhog]

Schöne Fische!

 

[Festus]

Schöne Fische!

und du siehst auch, wofür man den Ribholder alles gebrauchen kann...

 

[Festus]

Moin Festus,
jetzt ist mir alles klar!!!

Ich steh mir hier nen Wolf auf der Mole das ganze Jahr und keine Makarele beisst auf den fetten Wattwurm (eigenhändig ausgegraben = mit Gold aufgewogen, schwitz)...kann auch nicht, die schwimmen jetzt hoch bis Franken!

Wenn sie jedoch dann so liebevoll gewärmt werden, drücke ich mal alle Augen zu.

Klasse!

Munter

Grillritter

--> Da fällt mir aber ein Stein vom Herzen, dass du alle Augen zu drückst...

 

[bierwurst-Franken]

Yeah - lecker Makkalele!

 

[Pater]

Sehr schön gefischert!

 

[Waldviertler]

Schöne Fischgrillerei hast du da gemacht, sieht sehr, sehr lecker aus :happa:

Freut mich, dass dir meine Idee gefallen hat und Piment werde ich wohl bald dazu ausprobieren

Gruß aus

Christoph