Mal sehen ob ich es noch kann - Pulled Pork

[carmai24]

Es ist lange, sehr lange her das ich ein Pulled Pork gemacht habe . Nun hat sich Wuki nebst Freundin angemeldet und ich dachte, es wird mal wieder Zeit für PP.
Ich bin ich mir noch nicht ganz im Klaren nach der langen Zeit, ob ich das überhaupt noch kann. Doch irgendwie ist es ja auch alles piepegal.
Ladys and Gentleman start your engine!

Ein Nacken von 2,1 Kg

mit Senf bestrichen,

einem Rub versehen

und in ein Korsett gepresst

und nun darf der Nacken ein bisschen ruhen. Stay tuned!

 

[Cookaneer]

Mein PP geht auch gleich in den UDS.

Maik - ich trinke einen auf Dich!

 

[carmai24]

Mein PP geht auch gleich in den UDS.

Gutes Gelingen Peter!

ich trinke einen auf Dich!

Mee too

 

[Kucha]

Ich hab nix, trink aber auf euch auch
Edit sagt: ich hab noch 500g pp, wird morgen verburgert

 

[RogerD]

...
Ladys and Gentleman ...

Richtig ist: Ladies and gentlemen

...
Mee too

Richtig ist: Me too

Laie!

Hoffe, dein pulled pork wird besser, als dein Englisch ist...

 

[Gast-bwrStw]

Maik...

STOPP!

Mach nen feinen Kernbraten draus...
Nedd so ein übergartes gerupftes Schweineteil unter das dann irgendwelche BBQSauce gemischt wird.

Nee, alles gut!
Ich hoff mal, dass das Turboschwein genügend Fett angesetzt hat und saftig bleibt.

Und vor allem,
lass es dir mit deinem Töchterlein und den Liebsten gut gehn.
Geniess den Tag!

Maik, das wird.

grüssle

 

[PuMod]

Mach vorher die Folie ab.

 

[Utti]

Moin Maik,
Das wird schon was werden.
Und lass dich wegen dem Englisch nicht ärgern - vielleicht hättest du es auf russisch schreiben sollen

 

[HansAmGrill]

Dobry den..

 

[dreckschueppe]

Mach vorher die Folie ab.

Piepegal! Mit Folie schmeckts dann halt wie das Zeug aus dem Supermarkt.

 

[Kucha]

Moin Maik,
Das wird schon was werden.
Und lass dich wegen dem Englisch nicht ärgern - vielleicht hättest du es auf russisch schreiben sollen

Dann komm ich mit korrigieren

 

[RogerD]

...vielleicht hättest du es auf russisch schreiben sollen

тогда я уйду...

 

[Hualan]

Also ich glaub nicht, dass Du das noch kannst
Schauen wir mal

 

[carmai24]

Hoffe, dein pulled pork wird besser, als dein Englisch ist...

Das hoffe ich auch.

Geniess den Tag! Maik, das wird.

Das werde ich machen!

Mach vorher die Folie ab.

Blos gut das Du mich daran erinnert hast! Doch bei den letzten PP die ich gemacht hatte, wurde immer wieder die hervorragende Kruste gelobt.

vielleicht hättest du es auf russisch schreiben sollen

Da war ich gerade nicht da.

Also ich glaub nicht, dass Du das noch kannst

Ich auch nicht und deswegen probiere ich es einfach mal. Die größte Sorge die ich habe ist, dass der Minionring nicht von einer Jungfrau bei Vollmond gelegt wurde. Das kann eigentlich nicht funktionieren!

Schauen wir mal

Genau so wird es werden Norbert und es kann losgehen....

18.30 Uhr ist Abendbrotzeit?!

 

[Siegerlandgriller]

Das ist wie Fahrrad fahren. Das verlernt man nicht

 

[Lanzarolo]

Moin Maik,
bei der Vorbereitung auf diesem oberstylischen
mintgrünen Brett kann das nur gelingen

 

[Cookaneer]

Moin Maik,

wie sieht es bei Dir aus?

Ich habe fertig - 12 Stunden bei 110°C

 

[carmai24]

bei der Vorbereitung auf diesem oberstylischen
mintgrünen Brett kann das nur gelingen

und mit der Einnahme von diversen bewußtseinserweiterbaren flüssigen Drogen hat das so eine herrliche psychedelische Wirkung.

wie sieht es bei Dir aus?

KT 68°C nach 4 Stunden. Ich werde es nachher wickeln.

 

[carmai24]

Ich denke mal, dass läuft

Schlecht schauts net aus

und schon hat er eine warme Jacke angezogen bekommen.

 

[Cookaneer]

Ich habe es pur gemacht - ohne Wickeln und Zuluftsteuerung.

Ansonsten gleich.