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Mal was anderes: 3-2-1 Ribs ;)

Silver79

Grillkönig
15+ Jahre im GSV
Gibt ja sowas von selten Ribs hier zu sehen, da stell ich mal ein paar davon rein! :rotfll:

Gestern gerubbed mit dem Rub aus der Weber Grill Bibel (Seite 129: Langsam geräucherte Spareribs), jetzt auf meiner Schweden Konstruktion.

Über dem ersten Brenner ist noch ein Räucherpäckchen mit Weber Firespice Mesquite. Geht auf dem Genesis ein wenig leichter, das Teil zum Rauchen zu bringen, als auf dem Q!

DSC_0634.jpg


Später gibt´s mehr!
 
Dann wünsche ich Dir gutes gelingen. Bei mir gibt es gleich ein PP und zum Abendbrot meine leckeren Colaribs.
Aber wozu mist du die KT der Ribs? Das macht doch keinen Sinn. :prost:
 
So, fertig! Schon etwas länger... Ich wusste beim Anblick der Kamera von der Couch aus, da war noch was!

Lecker war´s! :)

Heute gab es nur ein leckeres Knoblauch-Rosmarin Brot von Feinkost Albrecht dazu. Die selbsgemachte Guacamole habe ich iwie im Kühlschrank vergessen... :gotcha:

DSC_0647.jpg


Ein Tellerbild habe ich vergessen zu schießen, ich war zu gierig!
Hier ein Anblick des gesamten Tisches. Da fehlt doch was, ach ja, die Guacamole...

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Könnte schon wieder. Glaube ich mach das die Woche nochmal! :grün:
 
Hab die One auch und bin sehr zufrieden mit dem Ding.
Ich warte auch noch auf ein Gasgrillmodul, damit man den Grilli damit ein und aus schalten kann :woot:
 
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