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Mal wieder einen Lachs geplankt

Martin1971

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
O.K. Leute, war mal wieder Zeit für einen Plankenlachs. Lag lang genug in der TK.

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Bisschen bepinselt mit einer Mischung aus Senf, Weißweinessig, Olivenöl, Schnittlauch, Salz und Pfeffer. Zitronenscheiben nicht zu vergessen.

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Ein bisschen Beilage muss sein:

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Und so sah er zum Schluss aus. Perfekt. Super lecker.

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Und am Himmel sah ich Ribs. Als ich meine Mädchen aber fragte wonach die Wolken aussehen sagte die Große: "Fischfilet!". Na klar.
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Und der Fahnenmast wirt bald umdekoriert.
 
Zuletzt bearbeitet:

Frank

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Wie viele Hühnersitze hat Lidl eigentlich ins Forum verkauft ??? :lol:

Schöner Lax.....:thumpsup:
 
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