Mal wieder Mexiko

[teddyhamster]

Ich bin absolut neidisch und bleibe mit am Ball

 

[Hupfi78]

So, heute war ich mal im Legendaria mikro cervezaria Essen.
Wie der Name schon sagt, ein Brauhaus.
Ich werde nun versuchen Eure Gier und Ekelreflexe in nur einem Beitrag anzusprechen ^^
So sieht das ganze aus :

Innen

Aussen :

Grade der Aussenbereich ist sehr gross, mit vielen Pavillions und Spielmöglichkeiten für Kinder


Als erstes hatte ich ein zwei drei vier Sampler de Cerveza , von jeder Sorte Bier ein 0,1 l Glas, im Hintergrund sieht man schon die Salsas die zu meinem Essen gehören, die rechts gehört in die Kategorie Vorsicht

Mein Essen Molcajete Mexicana, Aracherra - bei uns wohl Flank - auch wenn geschmaklich ne ganze Galaxie dazwischen liegt, das ist hier so was von gut.............. , dann noch Paprika, Hühnchen, Guacamola, mehr Salsa, Chorizzo und Käse. Dann noch Tortas dazu und das Essen war perfekt. Serviert in einer "Molcajete" einer art Mörser aus Vulkangestein der heiss ist wie Sau. Auch als ich mit dem Essen fertig war, war er noch so heiss das ein Anfassen unmöglich war.
Hier nochmal die Salsas

Und natürlich die Molcajete

So, da jetzt alle Sabbern, kommt wieder runter ^^ ich habe noch ne Michelada getrunken, eines meiner absoluten Lieblingsgetränke hier in Mexiko, natürlich con Clamato
Man nehme ein Glas dessen Rand man mit Limettensaft einreibt und diesen nassen Rand dann mit Salz und Chilli garniert.
Dann kommt das Getränk, Bier, Tabasco, Salz, Pfeffer das wichtigste, Clamato, Clamato ist ein Tomatensaft mit Meeresfrüchteextrakt nein kein Spass
Schmeckt einfach nur Genial, sonst hätten bestimmt nicht ne ganze Hand voll den Weg in meinen Magen heute gefunden ^^

So das wars ersmal wieder, bis zum nächsten mal

 

[Andrew91]

Sehr schön - weiter so.

 

[chillinthemost]

Nette Bilder, bekommt man Kohldampf. Aber: bin ich eigentlich der Einzige, der sich auch mal über Bilder von Landschaften o.Ä. freuen würde?
Und damit meine ich jetzt nicht nur diesen Thread, sondern allgemein die Reise-Threads... Just my two cents.

 

[Bär]

Aber: bin ich eigentlich der Einzige, der sich auch mal über Bilder von Landschaften o.Ä. freuen würde

Nein, bist Du definitiv nicht. Allgemein, in Reise-Threads.

Viele Grüße
Gerhard

 

[Hupfi78]

Kommt kommt, doch ich komm im Moment erst aus der Arbeit wenn es schon dunkel ist, da ist einfach nicht viel mit Landschaften oder ähnlichem. Aber für dieses WE ist nen Ausflug geplant, da hoffe ich doch nen paar mehr Fotos machen zu können

 

[Hupfi78]

so, es war ja ne ganze Weile recht ruhig hier, aber am Wochenende war endlich mal ein Ausflug drinn. Besucht habe ich mit einem Kollegen Guanajuato im gleichnamigen Bundesstaat und die Jesus Statue Cristo Rey die gleich in der Nähe ist und sich in ca. 2600m höhe befindet und das geographische Zentrum Mexikos darstellt

Erst einmal Guanajuato

 

[Hupfi78]

so, es war ja ne ganze Weile recht ruhig hier, aber am Wochenende war endlich mal ein Ausflug drinn. Besucht habe ich mit einem Kollegen Guanajuato im gleichnamigen Bundesstaat und die Jesus Statue Cristo Rey die gleich in der Nähe ist und sich in ca. 2600m höhe befindet und das geographische Zentrum Mexikos darstellt

Erst einmal Guanajuato

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[Hupfi78]

und Cristo Rey , wie sich jetzt da oben 2 Fotos reingeschmuggelt haben weiss ich auch nicht

 

[D.D.]

Bier, Essen, Sonne...da darf man sich von der Firma schon hin schicken lassen.
Auch wenn man mal arbeiten muss

 

[Grill&Chill76]

Super interessant! Gibts mal wieder Updates?

 

[Hupfi78]

nein nichts neues, bin auch schon wieder zurück. Ende des Jahres geht es vielleicht nochmal hin

 

[Dirk_da_Oberbayer]

Servus Hupfi,


bin auch gerade in der Gegend, also aktuell daheim aber am 8.1. muss ich wieder nach Irapuato. Deine Micha in allen Ehren, ich kann maximal eine trinken, dann wirds irgendwann eklig Aber als Bier-Sommelier hat man auch andere Ansprüche

Saludos, Dirk

 

[Hupfi78]

von der Miche könnt ich nen ganzes Fass saufen ^^

 

[Dirk_da_Oberbayer]

Hahaha, ok. Eins zu Null für dich

Mir schmecken die Dinger ja auch, besonders die etwas schärfer gewürzten. Hat was von Bloody Mary, finde ich. Aber ich trinke dann doch lieber Bier pur....