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Mangal2GO

So konnts nicht mehr abwarten und hab meine 2 Sets gleich heute eingeweiht.
Es gab Lendenspiess gewürzt mit einem Knoblauch Kräuter Rub.

Mariniert, vor dem Grill:

comp_JL4A0632.jpg


Mangalsets in Action auf dem Grill... leider wurden meine Spiesse etwas zu gross, deshalb wurde der zweite Halter gleich mit eingeweiht :-):

comp_JL4A0634.jpg


Endergebnis... super lecker, dazu noch ein Bierchen :durst::

comp_JL4A0643.jpg


Resumee: Wird definitiv wiederholt.
Nochmals Danke an @glutrausch57. Ein Spitzentool hast du da gebastelt.
Bin mal auf deine Erweiterungen gespannt, hehe.
 

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Ist die runde Aufnahme neu? Jetzt ohne 90° Rasterung bzw. Kerben?
Zum Vergrößern anklicken....
...weiss nicht meine sind so wie auf dem Bild. Hatte auch manchmal das Problem dass sich der Spiess wieder verdreht hat. Mit ein bisschen Fingerspitzengefühl gehts dann aber doch ;-)
 
....die Einkerbungen fand ich persönlich etwas fummelig- speziell wenn die Spiesse heiss sind.
Mit den Rundungen (Löchern) kann der Spieß ohne zu verhaken gedreht werden und das stufenlos.

Gibt es damit Probleme ?? Findet Ihr die Einkerbungen (etwa) besser ??

Danke für Eure Rückmeldungen !!


Grüße
Glutrausch
 
glutrausch57 schrieb:
....die Einkerbungen fand ich persönlich etwas fummelig- speziell wenn die Spiesse heiss sind.
Mit den Rundungen (Löchern) kann der Spieß ohne zu verhaken gedreht werden und das stufenlos.

Gibt es damit Probleme ?? Findet Ihr die Einkerbungen (etwa) besser ??
Zum Vergrößern anklicken....

Wie wird der Spieß bei der runden Variante in einer Stellung fixiert? Umso mehr, wenn die Last (Grillgut) nicht gleichmäßig verteilt ist...
 
der spiess passt ganz genau in die Öffnung.
Er hat also immer etwas wiederstand und sollte sich nicht ohne weiteres drehen - auch nicht bei ungleicher Last :-)

... oder hat da schon jemand eine andere Erfahrung gemacht ??
 
Hallo zusammen,
Musste noch mal den Schweinebauch testen:) war wieder super lecker....allerdings ist der olle Gasgrill echt fertig und muss dringend ausgetauscht werden. In der Kugel hat es deutlich besser geklappt.
Bin mit dem Set gut zurecht gekommen, allerdings hatte ich tatsächlich n Problem mit selbständiger Verdrehung wegen einseitiger Last. Egal, muss ich demnächst halt gleichmäßiger spießen:D

image.jpg


image.jpg


Gruß und schönen Sonntag noch!
 

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Hab gestern Burger gemacht und die Brötchen mit Hilfe des Mangal2GO "geröstet. Dabei habe ich alle Spiesse eingesteckt und diese dann quasi als Rost genutzt... Daumen hoch ging super klasse ... Nur den Petti konnte ich nicht drehend grillen *lach*

P.S.: Klappt auch sensationell für HotDog Brötchen... aufschneiden über den Spieß hängen und anknuspern lassen. Brötchen runter... HotDog befüllen, wer mag käse drüber und nochmal auf den Mangal zum "überbacken" drauf legen. Super geniales Ergebnis... Einfach mal nachbauen :-)
 
Gute Idee! Hatte heute ne Ähnliche und für meine Göga Barschfilets in gleicher Weise gegart...sind mir nämlich vorher vom Spieß gefallen:rotfl:...war ja klar. Warum nicht einfach aufs Rost gelegt? Ist ziemlich " benutzt" und Göga steht nicht auf Fleisch:o
 
Ich musste heute auch mal schnell testen, etwas Huhn mariniert und was sich auf die schnelle im Kühli finden lies.

Bei mir haben sich die Spieße auch selbst ein zwei mal zurück gedreht, je nach Beladung.
Das ist aber keine große Sache, ich kenne den Unterschied zu dem Modell mit Kerbe nicht. Wenn das drehen da fummelig ist, sollte es kein Unterschied sein.

Danke nochmal.


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VG Sven
 
Platz 56 und 57 sind wieder frei und neu zu vergeben.

Set bestehend aus einem Mangal2GO Halter inkl. 5 Spieße kostet --> 34.-€
Weitere Spieße aus Edelstahl --> das Stück 1,20.-€PayPal Gebühren sind abh. vom Betrag - i.d.R. ca. 1,80.-€
Standardversand 4,90.- alles über 2kg 6,90.- Ausland nach Rücksprache.

1. Smokerpeter
2. Madhasi plus 5 Spieße
3. Madhasi plus 5 Spieße
4. Luschi
5. Chrisli1980
6. Birkel
7. TG77
8. Bonafide
9. Bonafide
10. Fluff
11. TobiRei
12. trimixer plus 5 Spieße extra dazu
13. Macjue
14. BBQJan (e-mail: j-sbr@web.de )
15. BBQJan (e-mail: j-sbr@web.de )
16. derluebarser plus 5 Spiesse extra dazu
17. Teoman (plus 5 extra Spieße)
18. Bozkurt75
19. Etlejuice
20. Sholloman + 5 extra Spieße
21. Sholloman
22. Sholloman
23. Summiter
24. jochen121
25. 1actron (kann noch keine PN schreiben, deshalb bitte über Email:mikel.damm@web.de)
26. ohne_deckel plus 5 Spiesse extra dazu
27. DerStrahleBoy plus 5 Spiesse extra dazu (hoch.gorleben@gmail.com)
28. Licencetogrill
29. woodghost
30. woodghost
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34. BerniKarat plus 5 Spiesse extra dazu
35. Fischwatcher 10 Spieße
36. 1 Set + 5 extra Spieße ( Vorher @Feuerpatsche )
37. zobl93
38. lacanau (1set plus 5 extra Spiesse)
39. + 5 Spiesse
40. + 5 Spiesse
41. Fuggerstädtler 1Set + 5 extra Spieße
42. tealc 1 Set & 5 Extra Spieße
43. Woppes 1 Set & 5 extra Spieße (hrwoppes(ät)googlemail.com)
44. rolukat 1 Set & 5 extra Spieße
45. mrhyde + 5 extra Spieße
46. mrhyde + 5 extra Spieße
47. lowcarber + 5 extra Spieße (alles ungeschliffen)
48. Grillebee 1 Set + 5 extra Spieße
49. iron.fire 1 Set plus 5 Spieße extra dazu
50. Almoehi
51. Ramdog 1Set + 5 extra Spieße, ungeschliffen
52. svheer 1 Set plus 5 Spieße extra dazu svheer bei hotmail.com
53. Gruetzi 1 Set + 5 extra Spieße
54. Influxe (1 Set + 5 extra Spieße) (m.mannig at gmail.com)
55. Influxe (1 Set + 5 extra Spieße) (m.mannig at gmail.com)
56.
57.
58. Portogaser
59. fingerchen +5 extra Spiesse
60. Tomodachi 1 Set plus 5 Spieße extra
61. Ja.rod (1 Set + 5 extra Spieße) (Email: nebula@gmx.ch)
62. Eifelcruiser (1 Set + 5 Spiesse) (Email: michael@eifelcruiser.de)
63./64. geggeg (insgesamt 2 x Set)
(Email: geggeg(at)gmx.de)
65. noxx (1 Halter mit 10 Spießen)
66./67. mikeaen +5 Spieße
68. Mux + 5 Spieße
69. Fireballs + 5 Spieße
70. Allium (siehe PN vom 29.3.)
71. AB001(1 Set + 5 extra Spieße) (fitzzz[at]web.de)
72. jolokia (1 Set + 5 extra Spieße)
73. Hendrik-OM (1 Set + 5 extra Spieße)
74. Illu (1 Set + 5 Spieße extra)
75. yommt (1 Set)
76. 11chen (1 Set + 5 extra Spieße) email: s.seitz[at]web.de
77. Tomsen27 (1 Set + 5 extra Spieße) email: tom.heitzer(at)freenet.de
78. omcon (oliver[@]omcon.de)
79. mika1960 (micha@achsenick.de) 1 Set plus 5 Extraspieße
80. ja_mei 1 Set + 5 extra Spieße
81. Der_Max 1 Set + 15 extra Spieße
82. Der_Max 1 Set
83. Der_Max 1 Set
84. Onkel4711 + 5 Spiesse, chewbaka4711@gmail.com
85. PicNic 1 Set + 5 Spieße
86. chilihead 1 Set + 15 Spieße
87. chilihead 1 Set + 5 Spieße
88. chilihead 1 Set + 5 Spieße
89. chilihead 1 Set
90. xonox 1 Set
91. DaWo ( info@dls-Wolf.de)
92. Mr.Rossi 1 Set + 10 Spieße
93. LABeef 1 Set
94. Grillritter 1 Set
95. ThomasN 1 Set
96. DerMatze 2 Sets + 10 Spieße (matzereichert@arcor.de)
 
@styria9: erledigt!

Set bestehend aus einem Mangal2GO Halter inkl. 5 Spieße kostet --> 34.-€
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Ich habe dann wohl laut der Bilder hier , und der Aussage vom " Fabrikant " ein "altes" Modell , das ohne Löcher und mit Kerben , ich bin mehr als super zufrieden , da verstellt sich nichts , einfach top ---
Am Sonntag gab es Gyros vom Spiess , war auch super , zwar aus dem Backofen aber es ging leider nicht anders ...
Mit den überbleibseln habe ich einen Weber Spiess bestueckt und einfach auf die Elchbadewanne gelegt , ein Bild
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