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Manti for Runaways

Altaria

Altaria

Grillkaiser & One Pot Pasta Fan & Mr. Hela
5+ Jahre im GSV
Supporter
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Moin,
gleich vorweg, Manti wird Mante ausgesprochen 😁, der Bildungsauftrag ist erfüllt.
Los geht’s mit der Füllung, Rinderhackfleisch gewürzt mit Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Salz, Kreuzkümmel, Petersilie, Oregano und Basilikum.
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Teigtaschen bestehen aus Semola und Weizenmehl 550, im Pastamaker hergestellt
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Hier die schönsten Exemplare, ich bin schließlich keine russische Mama, deshalb ist jeder Manti ein Unikat 😂.
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Ausbeute insgesamt
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Zwischendurch vom Resthack eine kleine Frikadelle zur Stärkung
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Knoblauch-Minze-Jogurt
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Paprikabutter
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Tellerbild
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Löffelbild
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Dankeschön für das Interesse 👍
 
Perfekt Peter - nehm ich bitte eine große Portion 😋😍

Lieber Gruß aus Tirol Silvia
 
und schon wieder gebe ich Dir eine Gabel....aber tiiiief in meinem Herzen....I LOVE IT....das was Du da produziert hast...nobody ist perfekt und
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das ist einfach GEIL!
Mein RESPEKT fürs Machen haste
 
Herrlich Peter und das schmeckt nach dem ganzen Gebastel ganz bestimmt besonders gut, für mich bitte auch mit 3 extra Frikadellen, danke. :D 😋
 
so ein Bildungsauftrag gefällt mir :thumb2:
 
Wie lecker ist DAS denn bitte! :thumb1: 😎 .... SAU-geil ist untertrieben! :messer::messer:

Her damit! Und zwar Pronto! :DS:
 
:::Sabber:!:....sehen klasse aus Peter :thumb1:
Den Pastamaker hab ich auch seit letztem Jahr, bisher aber nur einmal genutzt 🙈
Mal schauen, vielleicht sollte ich das gute Stück mal wieder aus dem Keller befreien.
 
Cladonia schrieb:
Perfekt Peter - nehm ich bitte eine große Portion 😋😍

Lieber Gruß aus Tirol Silvia
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The big Portion is on the road Silvia😘.
dehacku schrieb:
und schon wieder gebe ich Dir eine Gabel....aber tiiiief in meinem Herzen....I LOVE IT....das was Du da produziert hast...nobody ist perfekt und
Anhang anzeigen 3260970
das ist einfach GEIL!
Mein RESPEKT fürs Machen haste
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Das soll mir erst mal einer nachmachen, so viele Unikate 😁.
Sizzlebear aka Grillbärt schrieb:
Herrlich Peter und das schmeckt nach dem ganzen Gebastel ganz bestimmt besonders gut, für mich bitte auch mit 3 extra Frikadellen, danke. :D 😋
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Danke Nobbi, es war echt super lecker und ja, die Frikadellen sind unterwegs 😉.
Ihr habt ja nüscht im Osten 😂.
Peter schrieb:
so ein Bildungsauftrag gefällt mir :thumb2:
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Danke Peter, wenn Bedarf ist gebe ich auch Einzelunterricht😉.
Gulaschkanonier schrieb:
Wie lecker ist DAS denn bitte! :thumb1: 😎 .... SAU-geil ist untertrieben! :messer::messer:

Her damit! Und zwar Pronto! :DS:
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Andi, liebsten Dank und ich habe momentan meine devote Phase, deshalb bringe ich die Manti pronto vorbei ☺️.
Broilermanny schrieb:
Lecker, steht bei uns auch ähnlich an.
Pelmimi....
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Danke Manni, Pelmeni oder Manti schmeckt wahrscheinlich beides lecker.
Hauptsache selfmade 😀
Bruzzelfee schrieb:
:::Sabber:!:....sehen klasse aus Peter :thumb1:
Den Pastamaker hab ich auch seit letztem Jahr, bisher aber nur einmal genutzt 🙈
Mal schauen, vielleicht sollte ich das gute Stück mal wieder aus dem Keller befreien.
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Sonja, herzlichen Dank, befreie ihn schnell 😀!
Nix Gekauftes kommt an selfmade Pasta👍.
 
Kernisch schrieb:
Das schaut echt gut aus!
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Vielen Dank, es war sehr gut😋.
saksaul schrieb:
Schaut toll aus!

Wäre es dir möglich die Rezepte für Paprika Butter und Knoblauch - Minze - Joghurt zu veröffentlichen?

Danke vorab!
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Da muss ich dich enttäuschen, beides habe ich ohne Rezept gemacht.

Paprikabutter: Butter in Pfanne erhitzen, Paprikapulver (optimal ist Paprikamark) dazu, vermischen, fertig.

Knoblauch Minze Jogurt: Griechischen 250 g griechischen Jogurt und 3 Knoblauchzehen gepresst verrühren, ein Schuss Olivenöl dazu und frisch aus dem Hochbeet ein paar Minzblätter klein schneiden und unterrühren, ein paar Stündchen im Kühlschrank ziehen lassen.

Das war es schon😁.
 
berndman01 schrieb:
danke Dir, fürs Mund wässrig machen, Peter :::Sabber:!:
das sieht ja mal so richtig fett, lecker, schmecker, schmatztastisch aus :mosh:
davon, wie auch von den Stärkungsfrikas, hätt ich mir ne ordentliche Ladung reingesaugt :essen!:
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Börnie, so viel Lob vertrage ich ja gar nicht, … na ja,…. doch😂.
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Danke dir vielmals, aber du sollst nicht immer nur an Fleisch denken, die Manti bestehen hauprsächlich aus Nudelteig😉.
Next time i ll do it for you 🤯, hä, hoffentlich war das nicht zweideutig😎?
 
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