Bier-, Wein-, und Whiskeymarinade hatte ich in der Vergangenheit schon. Würde gerne mal Rum oder Gin ausprobieren. Welches würdet ihr mir empfehlen und habt ihr das passende Marinadenrezept dazu? Mache ich meisten mit Schweinenacken oder habt ihr eine andere Idee? Danke für eure Beiträge
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Marinade mit Rum oder Gin? Passende Marinadenrezepte gesucht
- Ersteller Loewenherz664
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Guest
Hallo Loewenherz664,
schau doch mal bitte hier: Marinade mit Rum oder Gin? Passende Marinadenrezepte gesucht. Da wirst Du fündig!
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Ich hatte mal Schaschlik in Rum eingelegt, eine andere Charge in Wodka und wieder eine in Cognac.
War alles nix, ohne schmeckt es besser.
War alles nix, ohne schmeckt es besser.
Ich würde Rum probieren. Gin würde man nicht schmecken, denke ich.
Vielleicht mit weihnachtlichen Gewürzen?
Vielleicht mit weihnachtlichen Gewürzen?
Guck dir mal die jamaican jerk pork marinaden an, die basieren überwiegend auf Rum. Ich finde die total gut.
Ja, da hatte ich mal was, das schmeckte auch hervorragend, da war aber nur sehr wenig Rum in der Marinade.
In mir aber umso mehr, wenn es also ums vernichten von Rum geht ein gutes Rezept. KLICK